Hoje trago-vos um pão de coco (que mais parece um bolo), que é uma maravilha para os amantes do coco como eu!! Fica com uma textura divinal, é otimo para o café da manhã ou para um lanche. A receita foi retirada da revista M. M. Cozinha Especial Pão 2009. Espero que gostem!!!
Olhem para essa textura, bem húmida!
Para fazer esta maravilha são precisos os seguintes ingredientes:
3 ovos
3 dl de leite de coco
50gr de manteiga derretida
250gr de farinha nacional extra fina
1 c. de sobremesa de canela
1 c. de sobremesa de fermento em pó
250gr de açúcar (pus 200gr)
150gr de coco ralado
aroma de baunilha q.b.
Fiz assim, introduzi por ordem os ingredientes na mfp e pôs no programa (Cake) na minha maquina é o 10. Quem não tiver máquina mistura todos os ingredientes e leva ao formo a 180º numa forma de bolo inglês.
Ficou mesmo saboroso, eu também adoro côco!
ResponderEliminarFelismina,
ResponderEliminarAi que pãozinho com uma cor mais linda... Ficou com um aspecto muito guloso.
Beijinhos
Delicia, e eu que adoro coco, e ficou com uma cor espectacular.
ResponderEliminarBeijo
Maria José
Ui que guloso, deve ser uma delicia. Beijinhos
ResponderEliminarQue bom Felismina, eu adoro côco vou ter de experimentar :)
ResponderEliminarBeijinho
Maravilhoso amiga, e o sabor desse pão hummmm, bom de mais!
ResponderEliminarbjs,
Andréa...
Oi Felismina, que pão delicioso!!!
ResponderEliminarA cor dele está muito linda.
Ficou bem úmido e fofinho...receita anotada!!!
Tenha um ótimo dia.
Beijos
Ivani
cá em casa adoramos coco!! vou levar a receita!! bjks
ResponderEliminarPara quem gosta de côco como eu, este é um verdadeiro pecado ;-)
ResponderEliminarBjs
Lindo Felismina, eu gosto muito de côco e no pão é mesmo delicioso.
ResponderEliminarBeijos
Felismina, o teu pão está mesmo ao meu gosto, húmido e com sabor a coco, que delicia!
ResponderEliminarAcho que tenho essa revista, agora que me lembraste, tenho que ir ver!
Beijocas.
Felismina esse pão está de certeza uma delícia, agora com a minha MFP nova vou fazer de certeza, fiquei com água na boca :))
ResponderEliminarBeijinho e obrigada pela sugestão.
EU QUE ADORO COCO, ACHEI ESSE PÃO UMA DELICIA.
ResponderEliminarFICOU PERFEITO...LINDO MESMO.
BJS
Que bom aspecto .... Pena não ter coco em casa se não amanha já tinha peq. almoço garantido !!!
ResponderEliminarOlá! Finalmente vim para o cafézinho! =) Adorei o cantinho. Será que consigo fazer um pão sair com cara de pão? rs Vou experimentar, esse parece fácil =) e lhe conto o resultado.
ResponderEliminar:*
copiei sua receita pois no livreto da minha MFP não tem essa. que lindo que ficou. um show. beijos.
ResponderEliminarMas que bom aspecto madrinha! Realmente com a tua máquina de fazer pão fazes coisas fantásticas.
ResponderEliminarBjs, Joana.
E ficou com uma textura bem apetitosa :)
ResponderEliminarbeijinhos
Que maravilha!
ResponderEliminarDeve ser uma delícia.
Beijinhos
Muito bom aspecto mesmo....bjokinhass
ResponderEliminarFelismina,
ResponderEliminarAdorei esta receita, que maravilha, bjs
Este pão é uma pequena maravilha, vou ter de fazer cá em casa...
ResponderEliminarJinhos
Felismina, o teu pão ficou mesmo com uma textura de bolo... é ideal para acompanhar um cházinho!
ResponderEliminarBeijinhos
Hum por sorte eu também tenho, uma maquina dessas. Vou testar!
ResponderEliminarSou simplesmente apaixonada por pão de coco... Essa imagem de manhã me inspirou para uma bela mesa de café da manhã com um delicioso pão desse, hehehe...
ResponderEliminarbeijos e um otimo dia...
Mayana
baonilha.blogspot.com
Olá! Sou viciada em pão e acho esta sua sugestão irresistivel. Vou experimentar fazer logo que tenha oportunidade. Sou muito gulosa e o seu blog é um "doce". Já agora aproveito para lhe sugerir também uma visita ao meu blog. Espreite, pode achar interessante.
ResponderEliminarhttp://codigodacoqueteria.blogspot.com/
Beijinho