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quarta-feira, 4 de maio de 2011

Creme de Favas

Hoje trago-vos um creme (sopa) de favas que é um dos meus preferidos, não pode ser só doces.



       Ingredientes:
  • 300gr de favas (sem casca)
  • 1 cebola picada
  • 2  batatas
  • 1 cenoura
  • 1/2 curgete
  • 30ml de azeite
  • Sal q.b.
Preparação

Numa panela, leve ao lume o azeite, a cebola.
Mexa e deixe suar um pouco.

Deite um pouco de água.
Junte as cenouras, favas, curgete e as batatas mexa bem e tempere com sal. Acrescente mais água.
Deixe cozer cerca de 40 minutos até tudo estar cozido.
Depois de tudo cozido, passe a sopa com a varinha mágica.
Sirva quente.
Bom apetite.

12 comentários:

  1. Nunca experimentei mas deve ser muito bom. Adoro favas. Beijinhos

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  2. Olá Felismina! Já cá estou a seguir as suas delicias. Obrigada pela visita. Beijinhos

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  3. Amiga,
    esse creme com umas torradinhas que coisa boa, hummmm! Ficou muito bonito!

    bjs,
    Andréa...

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  4. Oi Felismina, que creme delicioso!
    Ficou muito apetitoso!!!
    Ótima receita amiga
    beijinhos
    Ivani

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  5. muito bom esse creme, com tempinho frio então, perfeito. beijos

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  6. Olá mais uma vez! É só para dizer que já sou sua seguidora.

    Bjos

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  7. Felismina,

    Gosto bastante de creme de favas, bjs

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  8. O teu creme de favas tem muito bom aspecto, pena que eu não gosto mesmo nada de favas, acho mesmo que é das poucas coisas de que não gosto.
    Jocas

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  9. Que maravilha de sopinha.
    EU gosto bastante de favas, mas nunca experimentei em sopa, fiquei tentada!
    Beijinhos

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  10. Adoro uma favada, mas em sopa nunca provei, tenho de experimentar :))
    Beijinhos

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  11. Esse creme ficou com um aspecto delicioso :)
    Nunca provei mas vou experimentar.

    Beijinho

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  12. Hummm, esse creme parece delicioso!!!
    Obrigada pela visitinha lá no meu blog, volte sempre...
    Bjim

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