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segunda-feira, 20 de junho de 2011

Semifrio de Ananás

Olá! Este semifrio já o faço a muitos anos, foi a minha primeira aventura no mundo dos doces, já lá vão mais de 20 anos. Sempre que o faço recordo-me o quanto o meu avó José  gostava deste docinho, que saudades eu sinto...



Ingredientes:
  • 6 claras (batidas em castelo)
  • 1 pacote de gelatina ananás
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de ananás
Levar ao lume o sumo da lata de ananás com a gelatina até dissolver, retire do lume e deixe arrefecer. Depois de frio junte o leite condensado e mexa, envolva as claras em castelo. Se gostar corte algumas rodelas de ananás aos bocadinhos e envolva no creme. Unte uma forma com margarina, disponha algumas rodelas e deite o creme leve ao frigorífico pelo menos 6 horas, sirva fresquinho.

35 comentários:

  1. Estas receitas com história sabem sempre de outra maneira. Bjs

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  2. Que delícia de semifrio. Ficou lindo.
    Beijinhos

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  3. Bem ... que fresquinho Felismina!
    Acho que vou fazer com certeza !!!

    Beijinho

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  4. Nós aqui sempre gostamos de sobremesas com ananas. Essa sua dve ser uma delicia...


    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  5. Bem simples, mas delicioso... e quando lembra alguém amado, sabe ainda melhor!:) Boas memórias doces :)

    Beijinhos

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  6. BOM DIA AMIGA!
    QUE RECEITA MARAVILHOSA, É DE DAR ÁGUA NA BOCA DE TÃO LINDA E DELICIOSA, AMEI, HUMMMMMMMM!!

    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
    BJS......

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  7. Amiga, o teu semifrio ficou fantástico!
    Um beijo:))

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  8. Que maravilha e que excelente aspecto, deve ter ficado delicioso

    bjs

    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

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  9. adoro esta receitinha!
    Beijos, Joana.

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  10. Felismina, que semifrio fabuloso, ficou de certeza uma delícia :))
    Beijinhos

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  11. O semi-frio deve ser mesmo delicioso e nesta altura do ano cai sempre bem.:)

    Boa semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  12. Ai que delicia... e tao simples de fazer... Adorei a tua sugestao...

    Beijocas

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  13. Que maravilha de receita, deliciosa!
    Uma ótima semana!
    bjs

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  14. Felismina tu tinhas esta receitinha no baú? Tão boa, tão simples já a levo para a minha cozinha :)

    Beijinho

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  15. Oi amiga que delicia! Com abacaxi as sobremesas ficam bem fresquinha...uma maravilha!
    Adorei a sua receita amiga!
    Uma linda semana.
    Bjs

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  16. Todos os dias fico com água na boca, so de ver as tuas receitas. Parabéns pelo blog. tenho é que me dispor a fazer algumas destas delicias... Beijinhos Claudina

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  17. Felismina querida

    Que delícia de sugestão. Está anotada para quando o calor voltar por aqui.

    beijos

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  18. Também tenho uma receita parecida e foi a minha primeira postagem no meu blog e também já a faço há muitos anos.
    Estes tipos receitas são muito boas, são as minha preferidas e o teu semifrio está com um aspecto mesmo delicioso, comia uma fatia.
    Bjs.

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  19. "equipe que vence não se mexe"... vou experimentar para vespera de São João-bem fresquinha
    Obrigada por ter passado no meu cantinho. Estive a dar uma vista de olhos e que lindas sugestões, nham nhma

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  20. Adoro sobremesas a base de abacaxi amiga, o seu parece-me delicioso e a foto ficou linda. Com boas recordações, a sobremesa fica mais perfeita né? Linda. Bjokas querida uma semana maravilhosa prá vc.

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  21. Bonita a receita. Só nunca soube o que é ananás.
    bjos

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  22. Olá Felismina, vim conhecer seu cantinho e convidá-la a conhecer o meu também.
    Esse semifrio é uma ótima opção para servir no verão, vou guardar a receitinha!
    Bjuss!!!

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  23. Deve ser muito fresquinho e saboroso. E fica mais gostoso por trazer boas lembranças.
    Além disso a apresentação está nota 10.
    Beijos

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  24. Que bela torta!!!
    E que sanduba maravilhoso!!!Este aqui em baixo!!!

    Bjs...Boa semana!!!

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  25. Ficou com ar bem agradável o teu semi-frio!
    bjocas

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  26. Olá, tudo bem?
    Vim conferir as novidades, parece delicioso, gostaria de convidar vc para vê o vídeo novo no blog, menina limão em: SPA. Divirta-se!!!
    Boa semana,
    fica com Deus,
    beijos
    www.meninalimaoem.blogspost.com
    @limaomenina

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  27. lindo o seu doce, ideal para o verão bem fresquinho que delicia.

    bjs

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  28. Adoro todo o tipo de semifrio e quanto mais fruta tiver melhor :)
    Beijinho

    http://mundo-das-receitas.blogspot.com/

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  29. Olá :)
    Adoro esta receita.
    Um semifrio é sempre algo que nos aquece a alma :)
    Beijinho

    Atitude zen
    http://www.atitudezen.com/

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  30. Desci até aqui para ver as receitas que ainda não havia visto, e vou te dizer uma coisa: você é uma verdadeira artista na cozinha!

    Seus pratos, além de ficarem com aspecto super saborosos, ficam também muito lindos.

    É de se comer com os olhos! :)

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