Cá vai a receita a olho...
Ingredientes
Bifinhos de frango
Cogumelos frescos
meio pacote pequeno de bechamel
3 dentes de alho esmagados
um cheirinho de vinho do porto
meio caldo de frango dissolvido numa chávena de água quente
sal e piripiri a gosto
azeite
louro
Começo por grelhar numa frigideira, em um pouco de azeite, os bifinhos de frango temperados de sal, não grelhar muito retiro e reservo mantendo-os quentes. Entretanto adiciono os cogumelos os alhos e deixo saltear um pouco. Junto o caldo o vinho do porto e deixo levantar fervura, para que o vinho evapore um pouco. adiciono o bechamel deixo ferver, rectifico os temperos e está pronto a degustar. Servi acompanhado de arroz branco e batata frita.
Espero que gostem da minha sugestão!
Bom fim de semana, XL para alguns/as!
Olá minha linda!
ResponderEliminarA receita do teu franguinho ficou um espectáculo!!!
Um beijo:))Um bom fim de semana))
Um pratinho bem apreciado cá em casa tb!!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
:D que rica ideia para o almoço de hoje cá de casa!
ResponderEliminarBeijinho e bom fim de semana !!!
Se ven todas las recetas fantasticas esta es ideal para la comida ..gusta mucho esa combinacion pero los bollos dulces ..que buena pinta ...te sigo bsssMARIMI
ResponderEliminarQue rico pratinho Felismina, está mesmo como gosto, bem compostinho;)
ResponderEliminarbeijocas.
Hummm...que delícia de prato!O franguinho assim é tudo de bom...beijkas
ResponderEliminarFelismina,
ResponderEliminarQue delicia de pratinho que nos apresentas : ) Esta com um aspecto delicioso... Então esse molhinho aiaia.
Beijinhos e Bom Friado!
Ai que delicia e esse molhinho todo. hmmmm. Bjs
ResponderEliminarOlá Felismina! Venho retribuir as tuas visitinhas à minha modesta cozinha! Adorei o teu cantinho, virei cá mais vezes cuscar se não te importares...eh eh! Já agora este pratinho ficou muito apetitoso, já me abriu o apetite!! ;)
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Que prato lindo! Adoro cogumelos, deve ter ficado delicioso! Beijos, Cecilia
ResponderEliminarQue bela refeição Felismina, gosto por demais de bifinhos de frango e com esses cogumelos ficou perfeito, o molhinho está irresístivel... Bom final de semana querida..bjos
ResponderEliminarAcho que este prato é muito apreciado por todos. Os cogumelos dão um toque especial. E a composição ficou perfeita.
ResponderEliminarUm lindo final de semana para você também.
Beijos
QUE PRATO MIA LINDO E SABOROSO!
ResponderEliminarRECEITA PERFEITA!
UM GRANDE BEIJO,
ANDRÉA...
Olá minha garotinha linda!
ResponderEliminarSobrou um pouquinho pra mim?
Que prato apetitoso!
Bjka e um lindo fim de semana.
Hmmmm que delicia hein?!
ResponderEliminarVim vistar-te e adorei o blog. Como faço pra te seguir?
Passe na minha cozinha para tomar um chá!
Beijos
Alessandra Macedo
http://cozinhadaleca.blogspot.com
Hummmm, adoro um franguinho e esses seus bifinhos ficaram deliciosos!!!
ResponderEliminarBom final de semana.
bjs
Um lindo prato! beijos
ResponderEliminarFicou muito apetitoso seu prato!!Tenha um ótimo fim de semana. Um abraço, Marta.
ResponderEliminaradorei a receita ,bjs e bom fim de semana.....
ResponderEliminarUM DELICIA , O MEU FILHOTE ADORA.
ResponderEliminarFICOU COM UM ASPECTO SUPER DELICIOSO.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
O cogumelo que uso para fazer um prato bem parecido com esse, é o shitaki. Não sei se por aí vocês o chamam assim, mas ele é bem saboroso, e enriquece qualquer prato.
ResponderEliminarBeijinhos, e tudo de bom pra você,
Cid@
Pois cá em casa tb adoramos :)... Ficou bem apetitosa a tua refeição...
ResponderEliminarbeijo