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sábado, 6 de novembro de 2010

O meu bolo de chocolate (preferido)

Ingredientes:
8- ovos
3- colh sopa de manteiga
3- colh sopa de farinha
1- tablete de chocolate
8- colheres de açucar
                                
Separa-se as gemas das claras, junta-se o açucar com as gemas.
Leva-se a manteiga e o chocolate ao lume em banho maria ate derreter, envolve-se com as gemas e depois as claras em castelo.
Separa-se a massa em duas partes, uma vai ao frigorifico e a outra
juntamos a farinha. Deita-se a massa numa forma e vai ao formo
(coze rapido) , desenforma-se deixa-se arrefecer cobre-se o bolo com o creme que foi ao frigorifico, enfeita-se com lascas de chocolate, e leva-se de novo ao frio.

2 comentários:

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