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terça-feira, 3 de maio de 2011

Pão de Coco MFP

Hoje trago-vos um pão de coco (que mais parece um bolo), que é uma maravilha para os amantes do coco como eu!! Fica com uma textura divinal, é otimo para o café da manhã ou para um lanche. A receita foi retirada da revista  M. M. Cozinha Especial Pão 2009.  Espero que gostem!!!





Olhem  para essa textura, bem húmida!

Para fazer esta maravilha são precisos os seguintes ingredientes:

3 ovos
3 dl de leite de coco
50gr de manteiga derretida
250gr de farinha nacional extra fina
1 c. de sobremesa de canela
1 c. de sobremesa de fermento em pó
250gr de açúcar (pus 200gr)
150gr de coco ralado
aroma de baunilha q.b.

Fiz assim, introduzi por ordem os ingredientes na mfp e pôs no programa (Cake) na minha maquina é o 10. Quem não tiver máquina mistura todos os ingredientes e leva ao formo a 180º numa forma de bolo inglês.



26 comentários:

  1. Ficou mesmo saboroso, eu também adoro côco!

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  2. Felismina,
    Ai que pãozinho com uma cor mais linda... Ficou com um aspecto muito guloso.

    Beijinhos

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  3. Delicia, e eu que adoro coco, e ficou com uma cor espectacular.

    Beijo
    Maria José

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  4. Que bom Felismina, eu adoro côco vou ter de experimentar :)

    Beijinho

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  5. Maravilhoso amiga, e o sabor desse pão hummmm, bom de mais!
    bjs,
    Andréa...

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  6. Oi Felismina, que pão delicioso!!!
    A cor dele está muito linda.
    Ficou bem úmido e fofinho...receita anotada!!!
    Tenha um ótimo dia.
    Beijos
    Ivani

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  7. cá em casa adoramos coco!! vou levar a receita!! bjks

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  8. Para quem gosta de côco como eu, este é um verdadeiro pecado ;-)

    Bjs

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  9. Lindo Felismina, eu gosto muito de côco e no pão é mesmo delicioso.
    Beijos

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  10. Felismina, o teu pão está mesmo ao meu gosto, húmido e com sabor a coco, que delicia!
    Acho que tenho essa revista, agora que me lembraste, tenho que ir ver!
    Beijocas.

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  11. Felismina esse pão está de certeza uma delícia, agora com a minha MFP nova vou fazer de certeza, fiquei com água na boca :))
    Beijinho e obrigada pela sugestão.

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  12. EU QUE ADORO COCO, ACHEI ESSE PÃO UMA DELICIA.
    FICOU PERFEITO...LINDO MESMO.
    BJS

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  13. Que bom aspecto .... Pena não ter coco em casa se não amanha já tinha peq. almoço garantido !!!

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  14. Olá! Finalmente vim para o cafézinho! =) Adorei o cantinho. Será que consigo fazer um pão sair com cara de pão? rs Vou experimentar, esse parece fácil =) e lhe conto o resultado.
    :*

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  15. copiei sua receita pois no livreto da minha MFP não tem essa. que lindo que ficou. um show. beijos.

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  16. Mas que bom aspecto madrinha! Realmente com a tua máquina de fazer pão fazes coisas fantásticas.
    Bjs, Joana.

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  17. E ficou com uma textura bem apetitosa :)
    beijinhos

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  18. Que maravilha!
    Deve ser uma delícia.
    Beijinhos

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  19. Felismina,

    Adorei esta receita, que maravilha, bjs

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  20. Este pão é uma pequena maravilha, vou ter de fazer cá em casa...
    Jinhos

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  21. Felismina, o teu pão ficou mesmo com uma textura de bolo... é ideal para acompanhar um cházinho!

    Beijinhos

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  22. Hum por sorte eu também tenho, uma maquina dessas. Vou testar!

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  23. Sou simplesmente apaixonada por pão de coco... Essa imagem de manhã me inspirou para uma bela mesa de café da manhã com um delicioso pão desse, hehehe...

    beijos e um otimo dia...

    Mayana

    baonilha.blogspot.com

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  24. Olá! Sou viciada em pão e acho esta sua sugestão irresistivel. Vou experimentar fazer logo que tenha oportunidade. Sou muito gulosa e o seu blog é um "doce". Já agora aproveito para lhe sugerir também uma visita ao meu blog. Espreite, pode achar interessante.
    http://codigodacoqueteria.blogspot.com/

    Beijinho

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