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quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Merendinhas

Quando vi estas merendinhas no blog da Mariana, pensei esta receita não me escapa. Foram feitas no passado domingo para o lanche. Uma delicia a repetir mais vezes!


O recheio que usei para as minhas foi chocolate, salsichas e queijo, fiambre e queijo. Mas podem por ao gosto de cada um!

Ingredientes para a massa:


  • 200gr de água
  • 50gr de azeite
  • 1 c. de chá de sal
  • 25 gr de fermento fresco ( usei 2 saquetas de fermipan)
  • 400gr de farinha
Recheio: A gosto

Deitam-se os ingredientes, começando pelos líquidos,
 na MFP e escolher o programa massas (15m), retire a
massa da máquina e deixe-a levedar por 20 minutos.
Após esse tempo colocar a massa em cima de uma
bancada polvilhada com farinha, estender formando
pequenos rectângulos de massa e rechear, eu
coloquei em algumas queijo e fiambre, queijo e salsichas e
chocolate
Dobrar em 3 partes iguais e levar num tabuleiro de ir
ao forno forrado com papel vegetal. O forno deve
estar pré aquecido a 180º C. Pincelam-se as
merendinhas com a gema de ovo batida e por fim, levam-se
ao forno por cerca de 20 minutos.

39 comentários:

  1. Felismina,
    As merendinhas ficaram muito atraentes, apetitosas, gostei.
    Beijo
    Vânia

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  2. Essas merendinhas ficaram com uma cor fantástica.
    beijinhos

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  3. Que lindas essas merendinhas, ficaram perfeitas.
    Bjs.

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  4. Tmb as tenho debaixo de olho, mas a minha MFP avariou, já á algum tempo que estou à espera dela e não à meneira, mas assim que ele regressar a casa vou ter que fazer um petiscozinho desses!!!!Tem realmente muito bom aspecto!!!
    Bjs

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  5. FELISMINA QUERIDA,
    ESTES LANCHINHOS SÃO FÁCEIS DE FAZER, RECEITA ANOTADA, SIMPLESMENTE UMA DELÍCIA, AMEI!
    BJS......

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  6. Têm mesmo bom aspecto, até ficaram brilhantes!
    Beijinhos

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  7. Olá...

    Finalmente estou de volta.
    Adorei as receitinhas que to teu bolo fantástico...quem me dera ser capaz e fazer um igual.
    Está simplesmente 5 estrelas e com fotos lindas.

    Beijinhos

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  8. Felismina, as tuas merendinhas ficaram exlentes...um beijinho.

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  9. Ficaram lindíssimas estas merendas, esta massa parace ser muito saborosa. Ficaram com uma linda cor!
    Beijinhos

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  10. Devem ter ficado deliciosas Felismina, eu quero uma de cada :)
    Beijinho

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  11. Tããaaooo bonitas, acho que também vou experimentar, este tempo pede mesmo umas coisinhas deliciosas para o lanche dos pequenitos da casa.
    bjs e obrigada pela partilha

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  12. Fantásticas essas merendinhas, e bem rápidas.
    Beijinhos

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  13. Felismina ficaram lindas com uma optima cor, gostei imenso.

    beijinhos

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  14. Felismina, como ficaram lindas, com certeza são deliciosas, e fáceis de fazer também.
    bjs

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  15. que aspeto delicioso! excelente sugestão
    Beijocas
    Paula

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  16. Felismina,
    Que lindas ficaram as merendinhas... Gostei do recheio, devem ter ficado uma delicia :)

    Beijinhos!

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  17. Hummmm que merendinhas deliciosas tb nao me vao escapar a mim... vou fazer... os meus filhos principalmente com as de chocolate vao delirar!!

    Beijocas

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  18. Que delícia de merendinhas, bem que podias mandar aí uma daqui a pouco para o lanche! Com esta chuva e vento sabia tão bem!

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  19. Ai que lindas que ficaram, gostei tanto que me vou servir para o lanche :):)

    Beijinho

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  20. Uma maravilha amiga, adoro estas merendeirinhas...bjkkitass

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  21. opá eu tb quero uma mfp rrrrrrrrrr, deviam estar optimos beijinhos

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  22. Muito gostosos esses lanchinhos amiga, lindas merendinhas, ficou uma cor bonita e os recheios estão super apetitosos. É uma ótima sugestão para lanche de domingo..bjokas

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  23. Adoro estas merendinhas! Perfeitas para um lanche.
    Um beijinho.

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  24. Ficaram perfeitas...
    E são muito versáteis...
    Gostei e já anotei...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e bom fim de semana...

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  25. Não sei se escolha uma merendinha com chocolate ou se com queijo...apetecem ambas :)
    Beijinhos!!!

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  26. Estas merendinhas foram das minhas 1º receitas no blog, por isso confirmo que são deliciosas!
    As tuas de chocolate devem ter ficado uma maravilha!
    Beijinhos grandes.

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  27. que delícia de lanchinho!!!!

    ta na minha lista com certeza!!!

    www.cozinhando-a-dois.blogspot.com

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  28. Ficaram com um aspecto bem saboroso!
    Em relaçãoàs cólicas do Pedro, tem dias que está bem e outros em que as cólicas o chateiam mais, ele toma o Colimil que já ajuda um bocadinho. Obrigada por teres perguntado.
    Bjs

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  29. Felismina, que delícia de merendinhas! Bjs. Lucia

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  30. hmmm parecem ser deliciosas!
    e dá para inventarmos o recheio!

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  31. Olá Felismina;

    mas que ricas merendinhas:)
    Também gostei muito das da Mariana e agora depois de ver as tuas fiquei rendida. Tenho de fazer!

    Beijinhos da Formiguinha

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  32. Felismina, pois agora também vou ter que experimentar. Ficaram lindas as suas.
    beijos

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  33. Hummm!!! que delicia :-)
    As fotos estão mesmos apetitosas.

    Bjokas

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  34. O aspeto não podia ser melhor! Adoro merendinhas! São tão boas ao lanche!

    Bjs

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  35. GOSTEI DESSAS MERENDINHAS, E FICARAM TÃO DOURADINHAS.
    BJS

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  36. Nunca tinha visto nem ouvido falar em merendinhas! Parecem ser muito boas! Ui então de chocolate :D Beijo, Joana.

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