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sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Bolo de cenoura, maça, canela e nozes

Bom dia! Hoje deixo-vos um bolinho, para fazerem no fim de semana, para o lanche de domingo.
Este bolo é uma delicia recomendo que experimentem não se vão arrepender!



Fica com um textura húmida!


Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 2 chav de açúcar
  • 2 chav de farinha
  • 1 chav de óleo (pus metade)
  • 2c. chá de canela
  • 2 cenouras raladas (pequenas)
  • 2 maças raladas
  • 100gr de nozes picadas
  • 2 c. chá fermento
Preparação:

Bater os ovos com o açúcar até o açúcar desaparecer.
Adicionar a cenoura, a maça, a canela, as nozes, o óleo e misturar muito bem. Adicionar a farinha já com o fermento incorporado.
Levar a cozer a 2oocº por cerca de 50 minutos.


A massa rendeu o bolinho e ainda deu para fazer 6 queques.



Bom fim de semana :))


 Fonte: Receita tirada do livro "As Minhas Receitas Favoritas" de Maria Luísa

36 comentários:

  1. Amiga que bolinho bom e de cenoura são sempre bem vindos por aqui, vou guardar a receita. :))Beijinho e bom fim de semana

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  2. Felismina, o teu bolo ficou mesmo lindo e os queques também...um beijinho.

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  3. Adoro bolinhos de cenoura! :) O teu ficou mesmo como eu gosto... :p
    Beijocas

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  4. Felismina, fizeste um casamento perfeito com a canela, maçã e a cenoura, deve ter ficado um cheirinho nessa cozinha, bem delicioso.

    beijinhos e bom fim de semana

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  5. Felismina,
    Adoro bolo de cenoura, de maçã, de nozes, com canela ótimo, todos os ingredientes juntos tem de ficar delicioso.
    Beijo
    Vânia

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  6. Nunca resisto a estes bolinho Felismina e que delicia devia esta, adorei a textura (mesmo como eu gosto)

    beijinhos e tem um BOM DIA!!

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  7. O interior está mesmo apetitoso, adoro os bolos com esse tom dourado magnífico!

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  8. Imagina... 4 ingredientes deliciosos, eu imagino o sabor que esse teu bolinho nao terá Felismina!!!

    Vou levar a receita!!!

    Beijocas

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  9. Ficou tão perfeitinho!
    Até os queques tão um regalo.
    Beijinhos

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  10. Adorei o teu bolinho...a consistência interior ficou mesmo fantástica!

    Beijinhos

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  11. QUE SHOW AMIGA!
    COM ESTES INGREDIENTES SÓ PODE TER FICADO DELICIOSO,ESTÃO LINDOS!

    BEIJOS E ÓTIMO FIM DE SEMANA!

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  12. Olá,
    Minha amiga, que bolo fantástico, aqui em casa é muito apreciado estes bolos feitos com cenoura, o teu ficou lindo.
    Beijinhos e um bom fim-de-semana

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  13. Que combinação perfeita de ingredientes!
    Adorei a textura!
    Beijo e bom fim de semana

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  14. Que delicia de bolo, há pouco tempo fiz um do género, fica muito bem!
    Beijinhos.

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  15. Amiga isto é um bolo que vou ter de experimentar concerteza, adoro os 4 ingredientes e com essa textura húmida é do meu agrado.

    Beijinho e bom fim de semana

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  16. Que delícia! Fico imaginando o sabor. Qualquer dia vou testa.
    bjs

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  17. Felismina
    Ficou simplesmente delicioso este bolinho, perfeito para um lanchinho servido com uma boa caneca de chá, muito bom mesmo!
    Beijinhos

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  18. Uma maravilha este teu bolinho amiga, muito bom bjokinhass

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  19. Hum que coisinhas tão boas! Já tenho saudades dos teus bolinhos :) Beijo, Joana.

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  20. Parece óptimo! Adoro bolos com cenoura e com canela. Perfeito para mim! Vou levar a receita.
    Um beijinho.

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  21. Comecei a babar só com o titulo! quando vi as fotos...uau! com estes ingredientes é irresistivel!! bjks

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  22. Ficou lindo o teu bolinho e a julgar pela textura, delicioso tb ;)
    Vou levar a receita cmg ... E ... Uma fatia tb ! Eh eh eh
    Beijinhos e bom fim de semana!

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  23. Lindo bolo e lindos queques, boosde cenoura são muito apreciados aqui em casa e com maçã nunca fiz, vou provar, achei bem úmido e certamente muito gostoso..bjokas

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  24. Gosto bastante de bolo de cenoura e com o resto dos ingredientes , deve ter ficado delicioso, bjs e bom fim de semana!

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  25. Canela,cenoura,maça,e nozes...só pode ter ficado delicioso!!
    Bjs e bom fim de semana

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  26. Adorei esta receita! Ficou com óptimo aspecto.

    Beijinho

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  27. já guardei, está com ótimo aspeto!
    Bom fim de semana
    Paula

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  28. Que maravilha...ficou tão lindo Felismina! Esses 3 ingredientes combinam na perfeição...levo uma fatia e um queque...!!
    Bjs e bom fim de semana :)

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  29. Que lindos!!
    Devem estar deliciosos.
    Gostei desta combinação.
    Beijos

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  30. que bom, não se tem de pesar nada (hj estou com muita preguiça
    :)

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  31. Com esses sabores só pode ter ficado óptimo.. adorei o interior :)
    beijoca

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  32. Esse bolo está muito bonito! Parece saboroso! Parabéns! Bom fim de semana! Paula

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  33. Mas que bolo fantástico!
    A junção dos ingredientes, tem tudo para dar certo!
    Beijinhos e bom fds,...
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

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  34. Sem dúvida minha querida, que é um bolo a experimentar....Deixa comigo!
    Bjocas

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  35. Este bolo tem tudo para ser delicioso.
    Um beijinho

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  36. Vou mesmo ter de experimentar este bolinho delicioso!
    Bjs

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