IOGURTES DE M&M'S

Olá, bom dia! Mais uns iogurtes, que os meus filhos adoraram pela cor e pelo sabor. Foram devorados num abrir e fechar de olhos. E já pediram outra fornada igual. A receita veio daqui um cantinho cheio de coisas boas.

Ingredientes:

1 l de leite gordo (usei meio gordo)

1 iogurte natural

2c. (sopa) de leite em pó (pus 3)

50gr de açúcar

300gr de m&m's

Ferver o leite com o leite em pó e o açúcar. Deixar arrefecer.
Quando estiver morno (máx.37ºC) coar o leite e juntar o iogurte e mexer muito bem.
Separar 12 m&m's por cores e colocar uma cor por cada copo. Encher os copos com o leite e levar à iogurteira cerca de 10h. Depois desse tempo colocar de imediato no frigorífico no mínimo 6h.

 

IOGURTES DE LEITE CONDENSADO COZIDO

Depois de ter feito a versão leite condensado, pensei vou exprimentar com o leite condensado cozido, deve ficar bem bom e não é que ficou mesmo, gostei muito do sabor destes iogurtes.

                                            Ficaram cremosos como eu gosto!

6 copos de leite (medida do copo  iogurteira)

meia lata de leite condensado cozido (para a próxima ponho toda e não coloco açúcar)

1 iogurte natural

2 colheres de sopa de açúcar

Colocar o leite ao fogo e deixar aquecer até estar morno. Numa tacinha colocar os restantes ingredientes e misturar bem. Juntar ao leite e mexer com a vara de arames. Distribuir pelos copinhos e levar à iogurteira 10h.

Depois levar ao frigorífico pelo menos 4 a 6 horas.

Iogurtes de baunilha

Bom dia a todos os que me visitam, hoje trago-vos estes iogurtes que não são novidade por aqui... mas como fui eu que os fiz também os quero postar no meu cantinho. A receita veio das 3bichinhasnacozinha.blogspot.com confesso que a primeira vez que os fiz foi uma desgraça, foi tudo para o lixo ficaram com um trago amargo, certamente que exagerei aroma de baunilha. Mas a segunda tentativa ficaram deliciosos.

Não segui à receita a letra fiz as minhas alterações.

Ingredientes:
1l  de leite gordo (usei 6 copos da iogurteira) a minha leva 7 copos

1 iogurte natural

Meia medida do copo de leite em pó (pus 3 colheres de sopa)

1 medida do copo mal cheia de açúcar amarelo (usei açúcar baunilhado)

1 colher de sopa de essência de baunilha( pus só 1 colher de café)

Colocar o leite ao fogo e deixar aquecer até estar morno. Numa tacinha colocar os restantes ingredientes e misturar bem. Juntar ao leite e mexer com a vara de arames. Distribuir pelos copinhos e levar à iogurteira 10h.

Depois levar ao frigorífico pelo menos 4horas.

Os meus primeiros iogurtes!!!

Olá, hoje trago-vos a minha primeira experiência no mundo dos iogurtes. E que recebi uma iogurteira  de presente no dia da Mãe. 

Confesso que superou as minhas expectativas. Depois de andar a pesquisar há procura de uma receita resolvi fazer uma que encontrei no blog da Mariana maniasdacozinha.blogspot.com

                                   Digam lá, não foi uma rica prenda!!!

Simples que para mim são os melhores!!!

Ficou bem cremoso mesmo como em gosto!!!

                                     Com compota de morango!!!

Cá vai a receita:

Ingredientes:
1 l de leite gordo (usei meio gordo)
2 c sopa de leite em pó gordo
2 iogurtes naturais
2 c sopa de açúcar

Amorna-se o leite. Enquanto isso mexa bem os iogurtes com o leite em pó, adicione o leite e mexa bem. Nos frascos do iogurte coloque no fundo a compota de morango e encha com o leite e leve à iogurteira por 8h aproximadamente. Depois leva-se ao frigorífico de preferência de um dia para o outro, não resisti e ao fim de duas horas comi um e posso dizer que estava uma delicia.

Fiz 4 com compota de morango e 3 simples, pois eu prefiro por fruta fresca ou cereais.