A minha sugestão de hoje é polvo com molho verde, um prato que aprecio bastante.
Uma comidinha simples de fazer e que me sabe muito bem!
Cozer o polvo em água juntamente com uma cebola grande, adicionar o sal só quando o polvo estiver quase no ponto. Demora cerca de 20 a 30 minutos.
Cozer as batatas e os ovos. Fazer o molho verde, com cebola salsa e pimento temperar a gosto.
Depois é só cortar o polvo aos bocadinhos, o ovo. Por numa travessa as batatas, o polvo e os ovos, regar com o molho verde e envolver.
Tenham uma boa semana!
