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segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Doce de Abóbora com nozes

Bom dia a todas/os!
Hoje trago-vos um dos meus doces preferidos, doce de abóbora. Não é nenhuma novidade, mas este é o meu, por isso tinha que fazer parte deste cantinho!

Levei ao lume num tacho, 1kg de abóbora limpa e cortada aos cubos. Adicionei 400gr de açúcar 2 paus de canela e uma casca de laranja. 





Depois de levantar fervura, deixei cozer cerca de 1 hora  em lume brando. Tirarei a casca de laranja e os paus de canela e adicionei nozes q.b..


No dia que o fiz, serviu logo de sobremesa, fazendo companhia a um queijo fresco!


42 comentários:

  1. adoro este doce amiga...ficou perfeito....bjokitass

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  2. Adoro para barrar umas tostinhas.
    Ficou com uma cor maravilhosa.
    Beijinho

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  3. É DOS MEUS PREFERIDOS, O TEU FICOU EXCELENTE.
    BOA SEMANA
    BJS

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  4. Que maravilha, ficou mesmo com a consistência que eu adoro.
    Beijinhos

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  5. Todos os anos faço doce de abóbora para o cesto de Natal. A combinação com o sabor laranja deve ficar muito bem e o toque final das nozes, hmmmm delícioso

    Bom início de semana
    Paula
    saboracasa.blogspot

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  6. BOM DIA AMIGA!
    ESTE UM UM DOS DOCES QUE MAIS GOSTO TAMBÉM!
    HUMMMMM...TENTAÇÃO PURA!!!
    BEIJÃO E ÓTIMA SEMANA!

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  7. BOM DIA Felismina!! Que rico docinho e que eu tanto aprecio também, obrigada pela partilha

    beijinhos e tem uma boa semana!!

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  8. O que tu foste fazer!
    Por aqui adoramos doce com queijo, é uma das melhores misturas que nos podem oferecer!

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  9. Felismina, o teu doce ficou mesmo lindo...um beijinho.

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  10. Bom dia! Amanha deixo a minha versão de doce de abóbora com amêndoa e canela! A tua versão parece muito docinha!
    Beijinho grande e boa semana

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  11. Felismina,
    O doce ficou, maravilhoso, a coloração ficou apetitosa, amei.
    Beijo
    Vânia

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  12. Confesso que o meu favorito é o de tomate, mas imediatamente a seguir é mesmo o de abóbora com nozes. E fica bem com tanta coisa não é? Vai com requeijão ou queijo fresco, a acompanhar bolos ou panquecas, bolachas com queijos,... enfim, tantas possibilidades.
    Beijinhos

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  13. Tasmbém eu adoro este doce, sou fã. Ficou bonito este teu.

    Beijinhos

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  14. Olá Felismina;

    também adoro doce de abóbora e adoro nozes por isso está perfeito para mim.
    Ficou com tão bom aspecto:)

    Boa semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  15. Minha mãe faz doce de abóbora com laranja, e fica delicioso. Agora com nozes não provei ainda.
    bjs

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  16. Fê, adoro doce de abóbora. Preciso experimentar esse que você fez pois a combinação de abóbora com nozes deve ser deliciosa.
    Beijinhos,
    Fernanda

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  17. Ainda ontem comi isto!
    É sem dúvida das melhores combinações que existem.
    Beijinhos

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  18. Muito bom aspecto. Gosto muito destas compotas caseiras.

    Beijinho

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  19. Adoro esse doce, as nozes casam tão bem com a abóbora, ficou lindo!
    Beijinhos.

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  20. Eu também adoro Felismina, um dos meus favoritos com requeijão, delícia. Claro que fizeste muito bem em colocar no teu cantinho :)
    Um beijinho.

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  21. E é só seu mesmo amiga querida, nunca fiz com laranja e nozes, deve ficar delicioso mesmo. Gostei, assim que comprar abóbora vou colocar em prática essa receita. Muito boa...bjoca ótima semana

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  22. Ficou lindo Felismina, e com nozes ainda melhor! Levo a receita comigo ;)
    Também o como com queijinho, fica uma combinação perfeita!
    Beijinho e boa semana

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  23. Minha amiga,

    Com nozes e acompanhado desse queijinho fresco está pra lá de especial!

    Bj

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  24. Gosto imenso desta compota..uma vez provei com pinhoes, também fica deliciosa!!!

    Bjoka
    Rita

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  25. Tabém adoro doce de ababora com queijo... Ai que delicia.... é um queijo só por minha conta kkkkkkk!!!

    O teu doce esta mesmo com um aspecto guloso!!!

    Beijocas

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  26. Hum deve ser uma delícia! Já passaste dos 300 seguidores, muito bem! Beijo, Joana

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  27. O doce ficou uma maravilha, uma boa mistura de cores e sabores.
    Bjs.

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  28. Também fiz doce de abóbora na semana passada, não ficou nenhuma especialidade, já tenho feito melhor, mas como fiz pouquinho, assim que esteja quase a acabar faço mais!!! O teu está com um aspeto fenomenal!!!
    Só amanhã te vou enviar o prémio, hoje não deu tempo para ir ao correio :(
    Bjinho

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  29. Que boa sugestão amiga, deve ter ficado uma delícia :))Beijinho e boa semana!

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  30. Esse é o meu doce favorito e se for a acompanhar um bom requeijão de ovelha de Seia fica mesmo perfeito.

    O teu ficou com um belíssimo aspeto, devia de estar uma maravilha.

    Beijinhos

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  31. Que saudades, adoroooooooo doce de abobora, com um requeijão então amo.

    bjs

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  32. Hmmm mas que blog cheio de coisas boas:) a começar por este doce que eu também adoro. Brevemente irei fazer! beijinhos e bons cozinhados.

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  33. Ainda no fds passado fiz doce de abóbora... Com as nozes ainda não fiz..
    beijoca

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  34. Felismina,adoro esse doce,também faço assim,perdoa o reparo,não pôs a quantidade de água necessária,kkkk.Jókas

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  35. Dina, não ponho água...o suco da abóbora e o açúcar é que fazem a calda...

    Bjs.

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  36. Olá Felismina, encontrei o teu blog por acaso, mas devo dizer-te que adorei e vou voltar mais vezes, já sou seguidora! (;
    Beijinhos.

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  37. Olá Felismina! O teu doce ficou maravilhoso. Beijos. Lucia

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  38. Hummmm que docinho maravilhoso, adoro! :)

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  39. Lindo o teu doce de abóbora!
    Bjocas

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