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terça-feira, 10 de abril de 2012

Pudim de doce de leite

Bom dia!
Este pudim cujo a receita veio deste cantinho ficou uma delicia! Os meus filhos adoraram, já tinha feito com leite condensado normal, mas com leite condensado cozido fica muito bom, experimentem!


Fiz algumas alterações na receita.
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado cozido

  • 100g de açúcar (não coloquei e ficou bem docinho)
  • 200ml de leite
  • 3 gemas (3 ovos inteiros)
  • 1 colher de sobremesa de farinha Maizena
  • caramelo q.b.
Preparação: Coloque um tacho grande com água até meio ao lume e deixe ferver. Numa forma para pudim coloque o caramelo líquido.
 No liquidificador coloque o leite, os ovos, o leite condensado cozido e a farinha Maizena e bata tudo muito bem até ficar homogéneo e verta na forma para pudim.
Tape a forma com papel de alumínio e com a respectiva tampa e coloque-a no tacho com a água quente para cozinhar em banho-maria ( o meu ao fim de uma hora estava cozido)
Assim que arrefecer coloque-o no frigorífico e sirva fresquinho.

42 comentários:

  1. Esse pudim tem um aspecto fantástico e delicioso.
    Beijinhos

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  2. Lindo pudim amiga ficou com uma textura bem gulosa, gostei!

    bjs

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  3. Ficou com uma cor linda, e com toda a certeza muito bom.
    Beijinhos

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  4. Sempre fiz com o leite condensado normal mas esta receita com ele cozido parece me muito bem.Ficou óptimo!
    Bjoka
    Rita

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  5. Ficou maravilhoso, adoro pudim de qualquer espécie!
    beijo

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  6. Olá Felismina,
    Muito bom pudim, ficou lindo, com a consistência e cores perfeitas, era fadado ao sucesso, por isso seus filhos adoraram.
    Beijo,
    Vânia

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  7. Que delicia de pudim, também acho que com o leite condensado realmente não precisa de açúcar.
    Beijocas

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  8. Minha amiga... que otima sobremesa... Adorei... Deve re3almente ficar uma delicia!!!

    Beijocas

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  9. Já andava tentada a fazer desta forma mas agora ainda fiquei mais convencida. Ficou lindo Felismina, obrigada por partilhares


    beijinhos!!

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  10. Ficou perfeito, gosto imenso do sabor do leite condensado depois de cozido.
    Beijinhos.

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  11. Não resisto a estes pudins... super guloso!! bjks

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  12. OLÁ MINHA QUERIDA!
    ESTE PUDIM FICOU MARAVILHOSO, ESTA FORMA É LINDA!

    BJS ♥

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  13. Tens razão minha amiga, esse pudim é de comer de joelhos, uma jóia verdadeira!

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  14. Que delicia de pudim!!!! Adorei e vou apontar a receita :) ehehehhe
    Beijinho doce :)

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  15. Eu gosto muito de pudins e este teu ficou mesmo com bom aspecto.
    Beijinho

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  16. O teu pudim tem uma cor fabulosa!
    Deve ser mesmo apetitoso.

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  17. FICOU UM RICO PUDIM , JÁ USEI DESSE LEITE CONDENSADO NUM BOLO DE BOLACHA E GOSTEI MUITO.
    BOA SEMANA
    BJS

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  18. K lindo que ficou!!!!

    Já recebi as tuas prendinhas, OBRIGADA!!!!!

    Bjinhos

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  19. Tão lindo que ficou o teu pudim, vou experimentar.

    Beijinho

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  20. Olá,
    Ficou fenomenal,esse pudim.

    Um bjinho*

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  21. Olá Felismina, voce acredita que ja fiz tudo que é pudim e nunca fiz com leite condensado cozido? Dizem que é realmente delicioso. Vou experimentar qualquer dia e a julgar pela foto de seu pudim, ficou uma delicia, a textura está bem cremosa, do jeito que gosto. Adorei. Bjos amiga

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  22. Olá Felismina
    Magnífico este pudim, que belo aspeto!
    Beijinho

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  23. Olá Felismina!
    Eu não sou muito de pudins, mas este teu fazia-me vacilar, ficou muito tentador!
    Beijinhos:)

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  24. Olá Felismina! O teu pudim está mesmo apetitoso, a avaliar pelas fotografias.
    Bjs

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  25. fiquei a babar, está com ótimo aspeto :)
    bjs e boa semana

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  26. Filismina
    Ficou de se lhe tirar uma fatia :)

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  27. Este pudim, está maravilhoso!
    Bjocas

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  28. Linda apresentação, e com certeza delicioso !!!


    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  29. Felismina acho que ficou bom ao dobro, Pudim já é tudo de bom e com doce de leite então.rsrs

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  30. Tem mesmo bom aspecto.
    Também n colocaria o açúcar, ja me parece bom assim;)

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  31. Felismina, este pudim deve ser delicioso. Também eliminava o açucar.
    Um beijinho

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  32. Adorei a receita que delicia deve ter ficado, bjs

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  33. Estou de volta depois destas mini-férias.
    Espero que a tua Páscoa tenho sido fantástica e repleta de amor e felicidade.
    Já estive a ver as tuas novas receitinhas e fiquei maravilhada...

    Beijinhos

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  34. Minha linda amiga, adoro pudim ,mas nunca fiz com o leite condensado cozido. Deve mesmo ter ficado dos DEUSES!!!
    Vou levar a receita,tá?
    Super bju. RE

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  35. Aqui adoramos :)
    As sobremesas com leite condensado fazem sempre sucesso!!

    Bjokas

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  36. Hum tem um aspeto muito bom e eu sou grande fã de pudim, mas como bem sabes o meu preferido é o de bolacha maria! Beijo, Joana.

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  37. Lindas receitas, não comentei em todas, mas como sempre, é muito bom estar aqui... Beijso

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  38. Um pudim fica sempre bem em qualquer ocasião. Este deve ter ficado delicioso.
    Beijinhos tricolores!

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  39. Adoro pudins, e este está fantástico Felismina! Uma verdadeira delicia.
    beijinho

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