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segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

Bolo de claras para o aniversário da...

Bom dia!
Hoje está um frioooo, no meu carro marcava 2 graus as 9h da amanhã.
Hoje deixo-vos o bolo que fiz sábado para festejar os 38 anos da minha cunhada Ginha. Fiz um bolo de claras, pois abundam no meu congelador graças aos doces e Natal. Já tinha feito este bolo uma vez e tinha gostado bastante do resultado, desta vez juntei-lhe apenas corante para ficar um bolo mais colorido! E a minha cunhada apesar de não ser grande apreciadora de bolos, gostou muito e repetiu o que é raro acontecer!





Ingredientes:
  • 10 claras
  • 250gr de açúcar
  • 125gr de margarina(uso becel)
  • 250gr de farinha (uso com fermento)
  • sumo de uma laranja
  • corantes a gosto (facultativo)
Cobertura:
  • meia pasta de chocolate preto
  • leite q.b.
  • 1 c. de chá de margarina

Bater o açúcar com a margarina e o sumo da laranja. Juntar a farinha e por fim as claras batidas em  castelo. Dividir a massa em pequenas porções e juntar corante a gosto, depois deitar por cores numa forma untada e polvilhado com farinha. Levar a cozer a 180º cerca de 40 minutos.
Levar o chocolate ao microondas com o leite q.b. e a margarina deixar derreter até obter um creme. Cobrir o bolo e decorar a gosto!

35 comentários:

  1. Ficou um bolo bastante divertido!!!
    bjs

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  2. Eu também adoro bolos de claras, de qualquer maneira.
    E esse com essa cobertura por cima, deve ter ficado uma delícia.
    bj

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  3. Que bolinho delicioso, tenho a certeza que a cunhada adorooouuuu...
    Sim, hoje está mesmo muito frioooooo...
    Beijinhos e boa semana!

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  4. AMIGA,
    POR AQUI O TEMPO ESTÁ FRIO E CHUVOSO, O SOL NÃO APARECE HÁ VÁRIOS DIAS.
    ESTE BOLO FICOU LINDO, ADOREI O COLORIDO E FEITO COM CARINHO FICA MAIS SABOROSO AINDA.
    FELICIDADES E MUITOS ANOS DE VIDA P/ SUA CUNHADA!
    BJS..♥

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  5. Felismina,
    O bolo ficou muito bonito, eu também repetiria, o bolo de claras fica supermacio.
    Boa semana,
    Vânia

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  6. Mais uma deliciosa maneira de acabar com as claras, este bolinho ficou com um aspecto muito guloso!

    Beijinhos

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  7. Um verdadeiro dois em um....
    Gostei do colorido interior... ;)
    Perfeito para um dia especial de alguém especial...
    Parabéns às duas...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  8. bom dia
    feliz 2012
    http://laracroft3.skynetblogs.be
    http://lunatic.skynetblogs.be

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  9. Olá Felismina

    Parabéns!!!
    Uma ótima semana à vc.

    BJ00000000000......................
    www.amigadamoda1.com

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  10. Olá!

    Está muito bonito! É uma óptima ideia!

    Bjs

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  11. Ai está tão giro com os corantes!!! Fizeste bem em gastar as claras!
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

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  12. Amiga foi uma boa utilização das claras, o bolo esta lindo e esses corantes deram um toque bem colorido.

    Beijinho

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  13. Felismina,
    Ficou um bolo bem lindo e colorido... Parabens para a tua conhada Ginha, imagino a cara dela quando viu essa delicia : )

    Beijinhos!

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  14. Ficou um bolo delicioso com essa cobertura e bem original no interior! Muito giro, gostei ;))
    Aqui também não se pode de manhã com o frio...!
    Beijinhos e boa semana

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  15. Que lindo o teu bolo Felismina e bem colorido, adorei

    beijinhos e boa semana!!

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  16. ficou muito bonito uma delice parabens beijinhos

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  17. Ficou tao engraçado !!! E certamente delicioso ;))
    Beijinho grande e boa semana !

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  18. O bolo ficou muito bonito e é uma boa sugestão para aproveitar as claras.
    Bjs.

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  19. Um bolo lindo, super colorido, e essa cobertura gulosa, hum!
    Adorei o bolo rei escangalhado abaixo! Deve ser delicioso :)
    Um beijinho.

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  20. Que maravilha,eu nunca fiz bolo só com as claras,só pudim!
    Adorei a receita amiga!
    Ficou lindo,parabéns à sua cunhada e à você também pelo bolo!
    Ótimo inicio de semana.
    Beijinhos
    Ivani

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  21. Felismina, adorei o teu bolo de claras uma rica ideia para assim a gente esgotar as ditas cujas...um beijinho.

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  22. Ficou um bolo bem bonito , eu também gosto de bolo de claras, bjs e boa semana!

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  23. Bolo de claras sempre resulta bem né amiga?
    Ficou muito lindo o interior e a cobertura está magnifica também, não foi a toa que sua cunhada embora não goste de bolos provou e repetiu. Felicidades à ela. Bjos querida ótima semana

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  24. Ficou tão giro, a tua cunhada deve ter adorado! :D Beijinhos

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  25. Felismina, o teu bolo ficou surpreendente!! E é uma excelente ideia para aproveitar logo 10 claras!!

    Bjinhos

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  26. Cores não lhe faltam e a cobertura...
    Maravilha!

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  27. Um toque muito colorido para um bolo que adoro! Gostei muito da ideia!
    beijinhos e Feliz 2012!

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  28. Que bolo tão engraçado! Deve ser delicioso! A tia Ginha deve ter adorado! Beijo, Joana.

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  29. olha que boa sugestão, vou ficar com a receita
    :)
    Bjs

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