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segunda-feira, 4 de julho de 2011

Torta de Noz



Bom dia, espero que o fim de semana tenha sido bom. Hoje trago-vos esta torta de noz que é uma verdadeira delicia! É super fofinha e não se consegue comer só uma fatia, uma chatice.

Ingredientes:
Massa
  • 9 ovos
  • 18 colheres de sopa de açúcar
  • 2 meias cascas de ovo de água
  • 9 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher de café de fermento
Cobertura:
  • 2 pacotes pequenos de natas
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • raspas de chocolate e nozes q.b.
Separa-se as gemas das claras, junta-se o açúcar com as gemas e bate-se cerca de 15 minutos.
Depois junta-se pouco a pouco a farinha, a água envolvendo delicadamente por fim as claras batidas em castelo.
Vai ao forno numa tabuleiro (usei quadrado) untado com manteiga e polvilhada com farinha a 180º (coze rápido).
Depois  de frio corta-se ao meio, recheia-se e cobre-se com as natas batidas juntamente com o açúcar até ficarem em chantilly.


 Decora-se com nozes e raspas de chocolate, vai ao frigorífico até servir.



Vai uma fatia!! *-*

42 comentários:

  1. Menina, a tua torta ficou uma delicia...um beijinho.

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  2. Amiga esta torta de noz esta linda eu acredito em ti uma fatia é pouco :) :)

    Beijinho

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  3. O interior está mesmo apetitoso, que linda!

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  4. Felismina, que torta maravilhosa cá em casa não durava muito tempo, deve ter ficado fabulosa, vou roubar a receita :))
       -:¦:-¨`*:. .:*¨'-:¦:-     -:¦:-
     -:¦:-Um beijo      -:¦:-  -:¦:-
     -:¦:-   -:¦:--:¦:-Um abraço
      -:¦:- Um sorriso   -:¦:--:¦:-

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  5. Que optimo aspecto! Eu quando era mais nova adorava torta de nós, agora só não como por causa das natas =/

    estou a fazer uma onda de solidariedade no meu blog onde ofereço uma paleta de 48 sombras e 4 blushs, para ajudar uma familia(inclui uma criança de 4 anos) com necessidades. Se puderes ajuda ;)

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  6. Ficou maravilhosa Felismina!
    Eu fiquei de água na boca, gostei muito!!
    Beijinhos e obrigada por esta delícia :)

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  7. É do distrito de Braga. Muito obrigada! O problema de pedir 1€ é que o prazo terminou ontem...e a qualquer momento cortam a luz (pelo menos é o que diz a carta), mas eu não tenho qualuqer tipo de experiencia em como e quando cortam a luz!
    Foi a primeira pessoa disposta a ajudar!

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  8. Que delicia !!!! Amo boos caprixados assim ...


    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  9. Felismina,
    Amiga, isso e' coisa que se pergunte hehehe... Ja ião umas quantas fatias : ) Ficou linda e com um aspecto delicioso.

    Beijinhos

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  10. Pois...infelizmente sei que não é uma situação pontual. Eu faço voluntariado em várias instituições (incluindo albergues nocturnos do Porto) e bem vejo ao ponto que as pessoas chegam. Não sei se conhece, pois mudaram-se para essa zona a pouco tempo. Na realidade eram daqui do Porto, mas infelizmente o desemprego bateu-lhes à porta =(. Ninguem está livre que aconteça isso...Eu já ando a pedir ajuda desde a semana passada, mas não soube desta situação a mais tempo porque eles têm vergonha...e quem não teria? A cerca de 2/3 anos tinham uma vida bonita...é triste, é o que é. Eu já consegui pagar a conta de 43,10€ do gás, agora pagar mais esta não dá.

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  11. Ai que delicia... fiquei aqui presa ao ecrã com esta maravilha, :) Bjs

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  12. que estupidez a minha...claro que podemos conversar por mail (msn). O meu é anasantos_00@hotmail.com

    =)

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  13. Felismina
    esta torta ficou boa demaisss...adoro nozes, até parece que jlhe estou a sentir o gostinho...hummm, que maravilha! Beijinhos

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  14. Que bom aspecto!!! A fazer um dia destes, não tão cedo, que este fim de semana foi de perder a cabeça!!!
    Bjinhos

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  15. OLÁ QUERIDA FELISMINA!
    LINDA TORTA, COM ESSE RECHEIO SÓ PODE ESTÁ UMA DELÍCIA!
    BEIJOS E TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!

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  16. Bem que eu gostaria de uma fatia agora amiga! Torta de nozes é uma delicia, e essa receita muito boa, lindissíma. Gostei tbém do novo visual ...bjos uma excelente semana querida

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  17. Ficou linda a torta, parece muito macia e saborosa.
    bjs

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  18. Felismina, aceito a fatia.
    Ficou linda, deve ser fofinha e macia.
    Esta cobertura finalizou belamente.
    Beijos e ótima semana

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  19. Amiga a torta ficou o máximo!
    Um beijo:))

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  20. Ainda bem que essa torta está longe porque se não se consegue resistir, eu estava em risco de comer e comer e comer...

    bjoka
    Rita

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  21. Olá Felismina!

    Que bela torta! Parabéns porque ficou um espectáculo.:)
    A mim agrada e muito porque adoro nozes.

    Boa semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  22. Ficou linda e deve ser tão boa...
    Bem que comia uma fatia agora, ou mais...

    Beijos.

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  23. Não sei se o meu comentario ficou ou não, por isso vou reperir.
    Esta torta esta linda e deve ser tão boa... comia uma fatia agora mesmo...ou mais!

    beijos.

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  24. Desde já lhe agardeço a disponibilidade pela ajuda. Espero que visite o meu bog pois tem lá um miminho para si ;)

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  25. Aceito uma fatia.
    A tua torta ficou com um aspecto apetitoso, a massa parece ter uma textura muito fofa.
    Bjs.

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  26. Esse negócio de não se conseguir comer apenas uma fatia, é uma verdadeira chatice. Principalmente no caso específico dessa torta...
    Se eu fizer aqui em casa, ela vai sobrar todinha (literalmente), pra mim, pois é o tipo de doce que eu amo, e o maridinho não gosta nem um pouquinho!...rssssssss

    Beijão pra você, menina prendada.

    Tenha uma linda semana junto aos seus.

    Cid@

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  27. Eu quero uma fatia sim. E essa torta não é para comentar é para degustar. bjos

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  28. Ía uma fatia e muitas mais! Que bom aspecto! Esta torta tem que ser uma delícia!

    Bjs

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  29. Felismina,

    Ficou uma torta tão linda , parabéns, bjs

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  30. já entrava não uma fatia mas 2 ou 3............

    ficou muito apetitosa.

    bjs

    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

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  31. Felismina, vai uma fatia sim. Que linda torta, sabe que lembrei com saudades do meu sogro, que adorava torta de nozes.

    beijos e boa semana

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  32. Que torta maravilhosa!!!
    Ficou linda!!!

    Bjs...

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  33. ADORO TORTA DE NOZ, A TUA FIOCU BEM LINDA.
    TAMBÉM ACHO QUE UMA FATIA NÃO MATA O DESEJO.
    BJS

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  34. Oi Felismina! É a primeira vez que passo por aqui e fique certa que passarei muitas vezes... Adorei seu blog! Já estou te seguindo! Sua torta está maravilhosa!!

    Bjus

    http://temperobomdavan.blogspot.com

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  35. Eu não me faço de esquisita :) vou levar uma fatia, já que ofereces. :)
    Deve ser uma delicia!

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  36. Que apetitosa :)... Adorei a foto do interior..
    beijo

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  37. Olá bom dia, vim através do blog da Luisinha, adorei esta receita vou ver se faço quando houver uma data festiva, obrigada por partilhares!Já imprimi...lá se vai a dieta!!!

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  38. Olá.
    Vim cá dar através do blog "Dolce Fare night" da Luisinha, que falou nesta torta. E digo-te adorei o aspecto.
    Já a guardei para a fazer um dia.
    E já me tornri tua seguidora para ficar a par das novidades.
    beijinhos

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  39. Nossa..fiquei a salivar.... Já está na lista

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