Seguidores

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

Workshop

Bom dia!
Como prometido hoje mostro-vos o que andei a fazer no workshop. Aprende-mos a fazer um Pai Natal e um Boneco de Neve e um bolo de três andares. Foi bastante cansativo mas compensador.

                  Fazer o Pai Natal foi bastante demorado!




Dois dos andares do bolo eram de massa de caramelo e outro de bolo de maça e canela.
Gostei muito do bolo de caramelo, uma delicia! O de maça achei um pouco enjoativo, muito doce!


Ingredientes para o bolo de caramelo:
  • 6 ovos (claras em castelo)
  • 3 chav de açúcar (na minha opinião 2)
  • 3 chav de farinha
  • 1 chav de óleo
  • 1 chav de leite
  • 3 c. sopa de caramelo
  • 1 c. chá de canela
  • 1c. de café de fermento
Bata as claras em castelo e reserve. Bata as gemas com o açúcar, em seguida junte o óleo e o leite, o caramelo, canela e bata mais um pouco.
Junte a farinha com o fermento envolva as claras. Leve ao forno pré-aquecido a 180º.

Bolo de maça e canela:
  • 6 ovos
  • 200gr de açúcar branco
  • 200gr de açúcar mascavado
  • 180ml de óleo
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 2 colheres (chá) de canela moída
  • 280gr de farinha
  • 2 c. chá de fermento
  • 150gr de maça em cubos
  • 100gr de nozes (opcional)
Numa tigela grande bater os ovos com vara de arames, juntar o açúcar, o óleo, o vinho do Porto e a canela. Bater muito bem.
Adicionar a farinha e o fermento e envolver tudo. Acrescentar a maça.
Levar ao forno pré-aquecido, a 180º cerca de 60 minutos.

36 comentários:

  1. BOM DIA AMIGA!
    PARABÉNS FICOU TUDO PERFEITO, LINDO DEMAIS!

    BEIJOS, ÓTIMA SEMANA!

    ResponderEliminar
  2. Eh lá!
    Uma verdadeira expert!
    Adorei o bolinho!

    ResponderEliminar
  3. Bom dia,
    Ficou fantástico o teu Pai natal e o boneco de neve, o bolo que é um encanto, Parabéns.
    Beijinhos e um bom inicio de semana

    ResponderEliminar
  4. Lindo trabalho amiga ficou perfeito e muito bonito memso adorei, os meus parabens!

    bjs

    ResponderEliminar
  5. Olá amiga, valeu a pena o trabalho pois ficaram maravilhosos, adorei, parabéns!!!
    Beijinho querida e boa semana!

    ResponderEliminar
  6. Ficou muito bem amiga....adorava fazer uma coisa destas...bjokitasss

    ResponderEliminar
  7. Olá!

    Que lindos! Adorei! Muitos parabéns! Bjs

    ResponderEliminar
  8. Amiga estas uma mestre na pastelaria :)

    Beijinho e boa semana

    ResponderEliminar
  9. Ficou girissimo! Adorei os bonequinhos...eo bolo ficou um espanto.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  10. Que bonitos Felismina !!! ;)
    beijocas

    ResponderEliminar
  11. xiiiiiiiiii estás uma profissional dos bolos. Se continuas assim depois é difícil passar-te. Muito bonito!!! bjs

    ResponderEliminar
  12. Que lindos! Tens jeito :) Isso do bolo de maçã se reduzires o açúcar para metade já deve ficar bem bom.
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  13. PARABÉNS, FICOU TUDO TÃO PERFEITO.
    BOA SEMANA
    BJS

    ResponderEliminar
  14. O pai natal está tão giro!! e o laço.. que maximo! eu ainda não me atrevi a fazer laços! bjks

    ResponderEliminar
  15. Não sei se estava bom, mas que a decoração estava encantadora, ai isso estava :)

    ResponderEliminar
  16. Ficaram mesmo lindos, um mimo!
    Beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  17. nunca fiz workshop mas gostava de fazer qualquer coisa...
    deve ter dado mesmo muito trabalho ufa ufa!
    por acaso não sabes de nenhum bolo de fubá que tenha saído bem é que o meu saiu mal...
    :(

    ResponderEliminar
  18. Ai amiga que lindo o Papai Noel e o boneco de neve, quisera eu saber fazer, vc diz que deu muito trabalho, mas valeu a pena ficaram lindos. O bolo tbém está lindo e o recheio de caramelo deve ser uma delicia. Lindos trabalhos Felismina, parabéns. Uma excelente semana

    ResponderEliminar
  19. Parabéns, o bolo e os bonecos estão lindíssimos!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  20. Felismina, adorei tudo ficaram simplesmente lindos...um beijinho.

    ResponderEliminar
  21. Cada vez mais especialista... adorei. Parabéns! :D Beijocas

    ResponderEliminar
  22. Espetacular!

    Prontos, não há mais nada a dizer mesmo e acho que nem a palavra espetacular consegue descrever como os bonecos e o bolo realmente estão.

    Parabéns linda.

    Bjinhos,
    Sofia Apóstolo

    ResponderEliminar
  23. Felismina,
    Ficaram lindos e super perfeitos... Gostei dos três, com essas maozinhas de fada bem podias abrir um negocio ia fazer um sucesso : ) Simplesmente ameiiiiii.

    Beijinhos e uma boa semana!

    ResponderEliminar
  24. Felismina, os bonecos ficaram perfeitos
    Um beijo e boa semana

    ResponderEliminar
  25. Que lindos! Nossa, já é mesmo Natal!

    Bjs

    ResponderEliminar
  26. o bolo está adorável e o pai natal uma fofura tão lindo...
    Valeu a pena o workshop! trabalhos lindíssimos -parabéns
    Paula
    saboracasa.blogspot

    ResponderEliminar
  27. Ficaram muito giros.
    É engraçado mas aprendeste a fazer os olhos com uma técnica diferente da minha. :)

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  28. Olá Felismina, obrigada pela receita, tinha andado a tirar umas da net mas não era igual, ficou meio cru...agora vou ver se consigo que esta me saia bem, gostei do sabor do fubá no bolo foi pena ficar cru. Vejo nas novelas sempre bolo de fubá e fiquei curiosa por isso quis fazer!!!
    bjs

    ResponderEliminar
  29. Gostava tanto de frequentar um workshop assim, mas aqui é impossivel.
    Adorei os bonecos e o bolo, mesmo lindos!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  30. Que trabalhos lindos, com quem fez o ws? muitos parabéns

    ResponderEliminar
  31. Os bonequinhos ficaram muito bonitos. Dá trabalho, mas compensa. Deves ter aprendido bastante.

    ResponderEliminar
  32. Fizeste coisas muito giras no workshop, espero que tenhas gostado e aproveitado muito! Realmente tudo parece ter dado muito trabalhinho mas está tudo muito bonito! Beijo, Joana.

    ResponderEliminar
  33. Felismina, está tudo lindo, adorei e, principalmente, fico muito satisfeita por estares a aprender todas essas técnicas!!! Aproveita bem!
    Beijinhos,
    Madalena

    ResponderEliminar

Comentários anónimos não serão publicados. Beijocas :P