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segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Maravilhas alentejanas

Bom dia!
Que frio está por aqui, 3 graus! As vendas das bolachinhas foram um sucesso!
A receitinha que vos deixo hoje é mais uma delicia tirada do blog da Beth , um blog cheio de tentações cada uma mais apetitosa que a outra, para quem ainda não conhece não pode deixar de passar por lá!
Só fiz uma pequena alteração.




Ingredientes :
  •  250 gr.de açúcar (pus 150gr)
  • 25 gr.de manteiga ( usei becel) 
  • 2 ovos 
  • 75 gr.de farinha 
  • 50 gr.de coco
  •  4 dl de leite morno
  • Raspa de limão 
  •  Açúcar em pó

    Preparação :
    Comece por ligar o forno à temperatura de 220° C
    Bata energicamente o açúcar com a margarina amolecida, até obter um creme esbranquiçado.
    De seguida, misture os ovos, um a um, batendo entre cada adição ; junte a raspa de limão, a farinha peneirada e o coco, envolva tudo muito bem.
    Por ultimo adicione o leite morno e mexa.
    Verta este preparado em formas, previamente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. Leve a cozer em forno já quente, (reduzi a temperatura para 180º)durante cerca de 25 minutos.
    Passado este tempo, verifique se estão cozidas.
    Retire do forno, deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.

32 comentários:

  1. Que lindas!!!A Beth tem um blog que nos deixa sempre de água na boca!!!
    Já comia uma dessas maravilhas.
    Bjokas
    Rita

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  2. BOM DIA QUERIDA!
    POR AQUI TAMBÉM FAZ MUITO FRIO E A CHUVA NÃO PARA DESDE QUINTA-FEIRA.
    ENTÃO AS BOLACHINHAS FORAM TODAS VENDIDAS, ESTAVAM LINDAS FELIZ DE QUEM AS COMPROU!
    HOJE VC NOS TRÁS MAIS UMA BELA RECEITA, BOA DEMAIS!

    BSJ..♥

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  3. Tem mesmo um belo aspecto e em forminhas destas ficam lindíssimas!
    beijinhos

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  4. Que bolinhos tão gostosos!!!

    Cairia muito bem agora no meu café da manhã...que vontade...hehehe!!!

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  5. Felismina,
    Parte da família de meu marido é do Alto Alentejo, a culinária de lá é deliciosa.
    As maravilhas alentejanas são lindas e ficaram bem light.
    Boa semana,
    Vânia

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  6. Bem, com esse aspecto comia uma agora mesmo.
    Ficaram maravilhosas.
    Beijinhos

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  7. Que lindas. Já comia já.
    :)
    Boas Festas. Beijinhos

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  8. babando.... podes mandar umas maravilhas dessas para mim??? :P

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  9. Obrigado amiga pelas tuas palavras carinhosas dedicadas ao meu blog, fico contente que tenhas gostado, ficaram muito bonitas e bem perfeitinhas, parabens!

    Aproveito a ocasião para te desejar um Feliz Natal cheio de mt saude e mt amor!

    Beijinhos grandes

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  10. Olá Felismina, esta semana que os miudos estão em casa de férias vou fazer bolachinhas com eles!
    estas tuas maravilhas tb vão entrar na ementa!
    bjs
    só podia ter sido um sucesso as tuas bolachinhas!!!
    :) temos uma óptima cozinheira!

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  11. olá então cá vai:
    paula.andbea@gmail.com

    obrigada!!!
    bjs grandes

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  12. estão com ótimo aspeto e imagino que muito boas

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  13. Ai que maravilhas. Que bom aspecto. Devem ser óptimas.

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  14. Felismina a Beth sempre receitas maravilhosas, mas tu fizeste uma reprodução deliciosa :)
    Ficaram perfeitas.

    Beijinho

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  15. Parecem deliciosas Felismina! Está tanto frio, só apetece ligar o fogão e o forno e cozinhar coisas aconchegantes.
    Um beijinho.

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  16. Felismina querida, que delicia de bolinhos,adoraria comer agora com um cafezinho.
    Parabéns amiga,só sai coisas maravilhosas daqui!!!
    Uma linda semana!
    Beijinhos
    Ivani

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  17. Felis,
    Você e Behth juntas é sucesso na certa!!!
    Amei a receita!
    Minha menininha tem desafio p/vc lá blog ,mas pode ficar bem a vontade para participar ou não,tá?
    Milhares de beijinhos

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  18. Ai que maravilhas deliciosas estas.
    Um beijinho e boa semana

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  19. Mas que ótimo aspeto têm essas maravilhas alentejanas. Beijo, Joana.

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  20. Felismina,
    Ficaram simplesmente lindas... E que lindas que ficaram : )

    Ja agora aproveito para desejar os votos de um Feliz Natal para ti e toda a tua família, e um Bom Ano de 2012.

    Beijinhos!

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  21. Se é alentejano é bom!! Tenho dito! Estão realmente uma maravilha, no sentido literal da coisa... Um grande beijinho e feliz natal, Felismina!

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  22. Adorei a receita, adorei o aspeto, adorei tudo.

    Beijinhos

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  23. Querida amiga que belas bolachinhas, realmente a Beth tem só delicias naquele blog, e essas ficaram com um aspecto delicioso, ótimo para presentear agora no Natal. Amiga, por eu ter tido alguns probleminhas com um comentário que recebi em relação a postagem de hoje, queria te avisar que fiz ontem, 18/12 igualmente uma homenagem e votos de Feliz Natal aos amigos e amigas de outros países ta?. Bjos amiga. Boas Festas a vc e as seus.

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  24. Adorei......vou experimentar....que delicia ter um friozinho...na região que moro de SP esta muito quente...tenho ate passado mal com a pressão...qdo li que ai estava 3 graus...pensei...uallllllllll que delicia....kkkkkkkkk.....Querida feliz natal....e 2012 estaremos juntas novamente...bjuuuuuuu no coração

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  25. Que lindas Felismina, adoro esses tipo de bolos e se vem da cozinha da Beth é sucesso;)
    Beijinhos linda.

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  26. E que boas devem ter ficado amiga :))
    Amanhã publico o meu ultimo post do ano, não podia deixar de passar por aqui e agradecer-te as palavras de conforto que me escreveste quando estive menos bem.
    Desejo-te um Feliz Natal e um bom ano novo cheio de saúde e de alegria para ti e para os que te são queridos!Beijinhos e até para o ano.

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  27. Felismina,

    que delícia! Estou passando por aqui pra deixar um abraço apertado de Boas Festas, que Papai do Céu traga muita paz, saúde e prosperidade.

    Beijinhos.

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  28. obrigada Felismina desejo tb para ti e para os teus um Santo Natal cheio de muita saúde e que corra tudo muito bem!!
    bjs

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