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quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

Tronco de Natal

Boas!
Mais um doce de Natal.




Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 150gr de açúcar
  • 125gr de farinha(com fermente)
  • raspa de um limão
Cobertura:
1 tablete de chocolate
1 c. de sobremesa de margarina
leite q.b.

Recheio:
lemon curd (ou outro a gosto)
Bate-se as gemas com o açúcar até dobrar o volume, acrescenta-se a raspa do limão. Bate-se as claras em castelo e vai se juntando a massa a farinha peneirada e as claras alternadamente e envolvendo delicadamente.
Vai a cozer a 180º num tabuleiro untado e forrado com papel vegetal cerca de 15 minutos.

Retire do forno e desenforme sobre um pano, coloque o recheio, espalhe por toda a massa e enrole com ajuda do pano.
Leve o chocolate ao lume com a margarina e um pouco de leite, até obter um creme cobra o tronco e decore a gosto.

24 comentários:

  1. Olá!

    Que bonito que está! E deve estar óptimo!

    Bjs

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  2. Olá Felismina. Já vi que mudaste o teu blogue, mas ainda bem que não mudaste as boas receitas que fazes sempre. Desejo-te Feliz Ano Novo com saúde, muito amor e sempre na companhia de quem mais gostas. E claro se houver umas coisas doces à mistura tanto melhor. bjs carla sousa

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  3. Ficou lindo o teu tronco de Natal.
    Beijinhos

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  4. Felismina, ficou muito lindo...um beijinho.

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  5. Ficou lindo, este Natal fiz 3, mas com tantos posts para fazer e fotos para passar para o pc ainda não deu para mostrar. Gostei muito dos enfeites que usaste.
    Beijinhos

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  6. já está na minha lista para o próximo Natal , hehehhehee

    fica tão bem na mesa, tão colorido!

    O teu tronco está muito bonito :)

    Bom final de ano e um fantástico 2012

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  7. Bom e bonito este teu tronco de Natal, boas entradas no ano de 2012, são os meus votos!!! bjs

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  8. Felismina,
    Lindo tronco de Natal,devia estar igualmente delicioso.
    Beijo,
    Vânia

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  9. Ficou mesmo lindo esse tronco!

    Continuação de Boas Festas!

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  10. Que maravilha, já comia um bocadinho.
    mas acho que vou experimentar.
    Beijos docinhos
    Silvia
    Bom ano de 2011!!!

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  11. ai amiga que lindo!!o meu não fica assim ,mas faço todo ano acho lindo na mesa da ceia!!!

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  12. Gostei do teu tronco! E do recheio :)
    Um beijinho.
    Novo look aprovado :)

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  13. .muito legaml mesmo edssa receita é divina nunca fiz mas vou levar a sua e vou fazer ahhh hoje fiz pão de santo antonio corre lá para conferir
    bjokas sadhia
    www.artesdasadhia.blogspot.com

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  14. Que lindo seu tronco de Natal amiga, já vi hj o da Natércia, agora o seu, Os dois ficaram lindíssimos. Bonito demais amiga, parabéns.
    Adorei o novo visual do seu blog, parabéns também....bjos querida

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  15. O tronco está muito bonito e estava delicioso! Gosto da nova apresentação do blog ;) Beijo, Joana.

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  16. Que optimo aspecto!! cheio de chocolate!!! bjks e boas festas

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  17. É DAQUELAS COISAS QUE NÃO PODE FALTAR NA MESA DE NATAL.
    FICOU LINDO.
    BJS

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  18. Tenho no celeste uma estrela como minha
    No contar das vagas formulo sempre um desejo
    Acredito em tanta coisa estranha para outros
    Sabem lá o que sinto toco e vejo

    E falo sem que queira a palavra como resposta
    E voo nas maravilhas que minha alma cria
    E vivo na magia que me foi oferecida
    Choro quanto pinto com as cores da alegria

    Que Mundo este onde me colocaste Deus
    Que vertigem esta procura apaixonante e sem descanso
    Sei que as estrelas são teus luzeiros e olhos
    E a minha estrada este…Mar Manso…

    Um mágico novo ano


    Abraço

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  19. Felismina, o teu tronco está com um aspecto delicioso!

    Bjinhos

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  20. Felismina,

    A tua torta ficou linda, parabéns, bjs

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  21. Felismina eu esqueci. Queria fazer esse doce no natal e acabei fazendo mousses e cupcake. Mais foi bom tbmkk
    Ficou super apetitoso o seu tronco.
    Quem sabe eu faço para o ano novo
    bjos

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  22. Oi Felismina querida,fiquei uns dias sem internet,mas acompanhei suas receptivas pelo celular,só não consegui comentar...fora a correria para o Natal,mas tudo voltou ao normal e vim aqui dizer que amei tudo que postou nesses últimos dias...mas esse tronco parece divino...manda um pedacinho pra mim...rssss

    Beijinhos...e aproveito e deixo meus sinceros votos de um Feliz Ano Novo,repleto de coisas boas pra você e sua família...

    http://viramexeefaz.blogspot.com

    Sharon

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