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sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Trança

 Boas!
Esta receita vem no livro As receitas essenciais da Bimby. Ficou muito boa, otima para o lanche.



Ingredientes:
  • 250gr de leite
  • 100gr de margarina
  • 50gr de açúcar
  • 1 saqueta de fermento seco
  • 2 ovos
  • 700gr de farinha
  • 1 c.chá de sal
  • 1 gema de ovo p/ pincelar
Coloque no copo o leite, o açúcar e a margarina e programe 2 Min/37º/vel2.
Junte o fermento, os ovos e programe 10 seg/vel6.
De seguida adicione a farinha, o sal e programe 3 Min/ vel espiga.
Deixe levedar, durante 20 minutos, num local morno.
Faça três rolos iguais e forme uma trança. Pincele com a gema de ovo. Faça montinhos com açúcar humidificado (não fiz).
Leve ao forno pré-aquecido a 50ºC at´que dobre de volume, em seguida aumente a temperatura para 180ºC cerca de 25 minutos.

Bom fim de semana :)

40 comentários:

  1. lINDA BRIOCHE A JULGAR PELO ASPECTO ME PARECE SER MT FOFINHA!

    Bjs

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  2. que maravilla de trenza, debe estar buenisima¡¡¡, besos y feliz fin de semana

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  3. Digna de um lanche, concerteza!
    Beijinhos e bom fim de semana

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  4. Felismina,

    ficou linda essa trança!
    pena que não tenho uma Bimby!

    Beijinhos
    http://eventos-inventos.blogspot.com.br/

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  5. Perfeito para o lanche!
    Beijinho e bom fim de semana!

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  6. Felismina, ficou linda, a cor está tentadora.
    Muito boa sugestão para o lanche do final de semana.
    Beijos

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  7. Que delícia, menina! Estou de olho nesta receita!
    Adorei!
    Beijos e um ótimo final de semana!
    CamomilaRosa

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  8. Ficou linda a tua trança!
    Eu já fiz essa trança várias vezes e agora fiquei com vontade de fazer novamente!

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  9. Olá Felismina! Sua trança ficou linda!!

    Bom final de semana. Fabiana.
    www.sabornoprato.com

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  10. Oi Felismina,
    Tanto a coloração como a aparência ficaram lindas, adivinha-se estar deliciosa, boa sugestão.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

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  11. Ficou bem bonita...
    Hum...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e bom fim de semana...

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  12. Também já fiz esta trança várias vezes,pois é deliciosa e dá sempre certo. A tua ficou linda.
    Bj
    Márcia

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  13. Olá Felismina, boa tarde.

    Linda a rosca que apresentas com tanto carinho para nós que somos amantes da panificação.

    Parabéns.

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  14. Amiga,
    sua trança ficou maravilhosa!

    Beijinhos, ótimo fds!

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  15. Ficou linda, já levava uma fatia para comer daqui a bocado com um copo de leite...
    bj

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  16. Hummm que delicia !!! Tb já fiz e fica mesmo uma delícia.Mas a a para além disso ficou linda!!!!
    Beijinho e bom fim de semana :)

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  17. Que linda rosca doce Felismina, perfeita para receber os amigos e famiiliares para um lanche e boa prosa. Linda e deliciosa. Beijos amiga um lindo final de semana

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  18. Ficou linda, uma delícia!
    Bjs e um bom fim de semana :)

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  19. FICOU LINDA A TRANÇA!!!!

    BJS...ÓTIMO FINAL DE SEMANA!!!

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  20. Olá desde que tenho a Bimby que penso tenho que fazer mas ainda não fiz e a tua está linda beijocas:)

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  21. Não tenho Bimby, mas vou fazer na mesma, ficou com um aspecto super apetecível.
    Beijocas

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  22. Olá! Por aqui há uns bolinhos nas pastelarias que eu adoro que são assim umas trancinhas também e levam uma cobertura de côco. Já ando há imenso tempo a ver se consigo descobrir a receita do bolo base e esta parece-me realmente muito semelhante. Apesar de não ter bimby com certeza também a conseguirei fazer da forma tradicional, vamos ver, seja como for vou-ta roubar se não te importares. ;)
    Beijinhos doces e bom fim de semana.

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  23. Que boa sugestão para o lanche! Beijo, Joana.

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  24. Mas que aspecto fantástico...adorei.
    Beijinhos e boa semana

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  25. Não faço esta receita há muito tempo mas adoro:)
    Beijinhos

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  26. A bimby esta na minha lista de natal - mas com este apertar da bolsa não deve vir este ano ;(, adorei a trança as minhas filhas iam adorar :)

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  27. Olá.
    Nossa, só postagens de primeira, seu blog se encaixa perfeitamente no perfil que o Portal de Blogs Teia procura, se quiser fazer parte e ter seu blog divulgado gratuitamente é só nos fazer uma visitinha.
    Até mais

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  28. Delicia de trança, ficou perfeita.
    Beijinhos
    Aninha

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  29. Amiga,
    tenha uma semana repleta de bençãos junto a sua família!
    bjs ♥

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  30. Ficou com um belíssimo aspeto.
    Bjs!
    CozinhaTricolor

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  31. Também já fiz e ficou muito bem. A tua ficou linda...
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  32. Voltei, só para dizer que tenho um desafio a decorrer neste momento no meu blog, não queres participar? Conto contigo!
    Beijinhos doces.

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  33. Felismina, que trança fantástica,..está linda, perfeita,...
    Beijinhos
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  34. MAs que linda e apetitosa :) Adoro estes brioches para o pequeno almoço com um cafézito :)
    um beijinho

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