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segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

Bolo de aniversário do Pedro

Bom dia!
Hoje trago-vos o bolo que fiz para comemorar o aniversário do meu sobrinho Pedro. Bolo de chocolate com recheio e cobertura de ganache de chocolate e decorado com biscoitos de chocolate branco e maltesers.




Bolo de chocolate:
(Capacidade da chavena 200ml)
  • 10 ovos
  • 2 chavenas e meia de açúcar
  • 3  chav de farinha com fermente
  • 1 chavena e meia de óleo
  • 1 chavena e meia de leite quente
  • 1 chavena e meia de chocolate em pó
Mistura-se todos os ingredientes, com exceção do leite e bate-se com a batedeira até ficar tudo bem misturado e por fim junta-se o leite quente. Vai ao formo por 45 minutos a 180º. (verificar). Depois de frio cortar o bolo ao meio e rechear e cobrir com a ganache de chocolate e decorar a gosto

Cobertura: 
  • 250gr de chocolate de boa qualidade partido
  • 200ml de natas
  • 1 pitada de sal
Levar ao lume as natas até começarem a ferver, juntar o chocolate e a pitada de sal, mexer até dissolver completamente.

Uma boa semana para todos :)


38 comentários:

  1. Bom dia Felismina,
    Sem dúvida o Pedro ficou radiante de alegria com este maravilhoso bolo, parabéns ao Pedro pelo aniversário e à tia pelo belíssimo bolo.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  2. Olá!
    Ficou lindo! Muitos Parabéns para o sobrinho :)
    Beijinhos e boa semana.

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  3. Amiga,
    você arrasa, seu bolos são lindos, parabéns!
    Este ficou lindo e irresistível!
    Felicidades ao teu sobrinho!
    bjs

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  4. Ficou super bonito, conheço uma receita parecida mas tem menos ovos.

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  5. Adorei o teu bolo,ficou um mimo.
    Boa semana
    Bjkas

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  6. Bom deia Felismina!

    Ficou lindo esse bolinho! Faço muito bolos decorados com palitos de chocolate e fitinha! Ficam muito lindos.

    Beijinhos e doce semana;

    Aurea Sá

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  7. Que bolo lindo, Felismina!! Felicidades ao Pedro!

    Abraços, Fabiana.

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  8. Que bolo lindo e parabéns ao Pedro
    Boa semana
    beijos

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  9. Ai que lindo... Ficou mesmo apetitoso!!!
    beijinhos

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  10. Felismina,
    eu sempre admiro os bolos com palitos de chocolate nas laterais. Acho delicioso. Um dia vou fazer!
    Beijos

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  11. Muitos parabéns e felicidades para o teu sobrinho.
    O bolo ficou lindo.
    Beijocas

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  12. Olá! O bolo está maravilhoso! :)
    Beijinho

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  13. Muitos parabéns ao Pedro, o bolo ficou lindo!

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  14. O bolo ficou muito giro, parabéns a ambos!

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  15. Bem bonito... Eu sou totalmente contra os bolos de aniversário comprados nas pastelarias... Que me desculpem as pastelarias, mas eu acho que fica muito melhor feito em casa, tem muito mais sentimento ser feito por nós! =) Gostei do bolo do pedro!!! ;)

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  16. Lindo! E devia estar muito bom a julgar pelos condimentos e pelo aspecto!
    Bjocas

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  17. Que lindo seu bolo, Felismina, esse seu pessoal passa muito bem com seus deliciosos bolos, sempre um melhor que outro, uma mais bonito que outro, não saberia qual escolher. Lindo. Parabéns ao Pedro, muitas felicidades a ele. Beijinhos

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  18. Felismina , amiga ... que bolo lindo !!! Adoro chocolate ! Ia adorar receber um bolinho desses :) Hummm

    Beijinho e boa semana !

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  19. Como sempre... Uma sugestão fantástica tanto ao paladar como aos olhos...
    Gostei... E de certeza que fez alguém muito feliz...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos cebola semana...

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  20. Excelente minha querida, excelente, como sempre umas maozinhas de fada... se vivesses perto de mim ja sei quem me fazia o bolo de aniversario!!! Uma tentaçao!!!

    Beijocas

    Margarida

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  21. Os teus bolos ficam sempre lindissimos!!!!
    Parabéns ao Pedro!
    Beijinhos grandes.

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  22. MAIS UM BOLO LINDO!!!
    PARABÉNS P/ VC E P/ O PEDRO!!!!

    BJS...BOA SEMANA!!!!

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  23. Que bolinho delicioso! O pedro adorou. Beijo, Joana.

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  24. Um bolo cheio de criatividade !
    Gostei muito :)

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  25. Hi. I just wanted to let you know that your blog is amazing. Do you maybe want to follow each other?? Let me know.

    xoxo

    http://bblluusshh.blogspot.com

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  26. Que bolo lindo,e tenho certeza que ficou delicioso ... e mais certeza ainda de que Pedro ficou muito feliz com ele e com o carinho...
    Parabens pelo bolo e para o Pedro.

    Beijinhos

    Sharon

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  27. Felismina,

    achei o acabamento do bolo lindo!
    uma ótima idéia..

    Beijinhos
    http://eventos-inventos.blogspot.com.br/

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  28. Que bolo lindo! Parabéns ao Pedro! rs
    Um beijo, e uma ótima semana ^^

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  29. Gostei imenso do blog! Este bolo ficou uma tentação, como todos os outros que vi aqui. Parabéns!

    Beijinhos,
    Joana

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  30. que merda de receita e essa que nao ensina direito

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Comentários anónimos não serão publicados. Beijocas :P