Bom dia!
Fim de semana a porta, que bom! Hoje deixo-vos um tiramisú, uma sobremesa da qual gosto muito.
Ingredientes:
- 5gemas
-3 claras
-150gr de açúcar em pó
-Palitos la Reine q.b.
-250gr de mascarpone
-1 cálice de Rum ou aguardente( facultativo, não pus)
-cacau em pó para polvilhar
-Café forte q.b.
Preparação:
Comece por bater as gemas com 100gr de acúcar em pó cerca de 15 minutos na batedeira. Acrescente depois o mascarpone e volte a bater até tudo estar incorporado.
Bata 3 claras em castelo bem firme e junte-lhes os restantes 50 gr de acúcar em pó. Acrescente à mistura de mascarpone envolvendo bem.
No prato em que vai servir o doce, coloque uma camada de creme, depois os palitos La Reine previamente embebidos em café. Cubra com o restante creme. Leve ao frigorífico até servir, de preferência de um dia para o outro.
Antes de servir polvilhe generosamente com cacau em pó. Eu fiz em doses individuais.
-150gr de açúcar em pó
-Palitos la Reine q.b.
-250gr de mascarpone
-1 cálice de Rum ou aguardente( facultativo, não pus)
-cacau em pó para polvilhar
-Café forte q.b.
Preparação:
Comece por bater as gemas com 100gr de acúcar em pó cerca de 15 minutos na batedeira. Acrescente depois o mascarpone e volte a bater até tudo estar incorporado.
Bata 3 claras em castelo bem firme e junte-lhes os restantes 50 gr de acúcar em pó. Acrescente à mistura de mascarpone envolvendo bem.
No prato em que vai servir o doce, coloque uma camada de creme, depois os palitos La Reine previamente embebidos em café. Cubra com o restante creme. Leve ao frigorífico até servir, de preferência de um dia para o outro.
Antes de servir polvilhe generosamente com cacau em pó. Eu fiz em doses individuais.
Bom fim de semana!
Tiramissu é SÓ....a minha sobremesa preferida..ADORO..e o teu está cá com um aspecto...
ResponderEliminarBeijo e bom fim de semana
Este blog deixa-me sempre com água na boca.
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana
Cá em casa todos adoramos e faço muitas vezes!!! Bjinho e bom fim de semana ;)
ResponderEliminarOlá
ResponderEliminarEsse tiramisú ficou com um aspecto divinal...
Pena eu nunca ter provado, mas será possível, eu ainda não ter feito esta maravilha...
acho que é por levar queijo, não vá o meu glutão não gostar e depois quem come tudo?
Beijinhos
obrigado! que ideia deliciosa. bom fim de semana para você também!
ResponderEliminarwww.garfovoador.com.br
Felismina,
ResponderEliminarHoje sexta feira 13..., com esse Tiramisú foi teremos boa sorte, pois parece delicioso.
Bom fim de semana,
Vânia
A minha sobremesa favorita!
ResponderEliminarBeijinho e bom fim de semana
Ficou linda a apresentação do teu tiramisu.
ResponderEliminarbeijinhos
Simplesmente adoro tiramisú, o teu ficou com um aspecto optimo.
ResponderEliminarBeijinho e bom fim de semana
O teu doce está mesmo apetitosa, uma maravilhosa sugestão!
ResponderEliminarEsta sobremesa é a perdição do meu filhote mais novo adora!
ResponderEliminarficou perfeito e com excelente aspecto, parabens!
beijinhos e bom fim de semana
BELA SOBREMESA MINHA AMIGA PARA TERMINAR A SEMANA, FICOU LINDA E DELICIOSA!
ResponderEliminarBJS..♥
Que maravilha! Isto com os meus restos de hoje... 5 estrelas!
ResponderEliminarFelismina, ficou um luxo gostei muito...um beijinho.
ResponderEliminarLinda e apetitosa a tua sobremesa !!!
ResponderEliminarBeijinho e bom fim de semana ;)
Eu cá também gosto muito!!
ResponderEliminarFelismina adoro tiramusú, voce fechou a semana com chave de ouro, ficou lindo e apelativo. Bjos...Ótimo final de semana querida
ResponderEliminarOlá Felismina,
ResponderEliminarO teu tiramisú está delicioso, gosto muito desta sobremesa, mas nunca fiz..hihi já me deixaste de água na boca :)
Beijinhos e bom fim de semana
Também é uma sobremesa que aprecio bastante e o teu tiramisú ficou com um aspecto muito agradável.
ResponderEliminarBjs.
Felismna, também sou fã de Tiramissú, uma das minhas sobremesas favoritas. O seu está lindo.
ResponderEliminarbeijos e bom fim de semana
Fechou a semana em grande estilo !
ResponderEliminarQue linda e deliciosa sobremesa amiga.
Ótimo final de semana querida.
Beijos
Ivani
está muito bem apresntado
ResponderEliminarBeijinho de bom fim de semana
Que deliciosa sobremesa, está com um ótimo aspecto!!!
ResponderEliminarBeijos e bom fim de semana.
Esta sobremesa é deliciosa,....tem um aspecto tentador!
ResponderEliminarBeijinhos
www.strawberrycandymoreira.blogspot.com
que belo tiramisu, chamava-lhe um figo!!!
ResponderEliminarbjus
Cila
Que delicia!!!
ResponderEliminarFicou com uma apresentação fantástica.
Beijinhos.
Adoro tiramisu!! vou levar a tua receita pois a minha é um pouco diferente!! bjks
ResponderEliminarFicou uma tacinha super apetitosa... Adorei a apresentação :)
ResponderEliminarbeijoca e bom fds
Felismina,
ResponderEliminarEsse Tiramisú esta com um aspeto de comer e chorar por mais amiga.
Beijinhos!
É sem dúvida uma sobremesa irresistivel.
ResponderEliminarBeijinhos
ESTOU A BABAR -ME :)
ResponderEliminarComo eu adoro tiramisu, é das minhas sobremesas preferidas! Essa está 5* :D Beijo, Joana.
ResponderEliminarO que são Palitos la Reine e mascarpone? Onde posso encontrar?
ResponderEliminarMande-me a resposta por e-mail: falecomaleca@gmail.com. Obrigada!
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