Pescada gratinada

Vi esta sugestão no blog da Mariana Receitas para a Felicidade que por sua a vez a viu no blog da Moçoila do lar . Assim que a vi, ficou logo decidido o que que seria o jantar! E não me enganei ficou uma delicia gostamos muito e irei repetir com toda a certeza!

Pus uns ingredientes mais ao gosto cá de casa, mas seguindo sempre a receita da Moçoila. Obrigado pela partilha.

Receita:

- 3 Postas de pescada sem pele e espinhas( usei fresca)
- 4 Tiras de delicias do mar cortadas as rodelas
-  Miolo de camarão
- 4 Batatas médias
- 3 Ovos
- 1 Pacote de Bechamel
- Meia Cebola picada
- 1 alho picado
- Grelos cozidos q.b.

Preparação:

 Num tacho, alourar a cebola e o alho com um fio de azeite e juntar a pescada e as delicias do mar e o camarão, Reservar. Cortar as batatas às rodelas e cozer em agua e sal juntamente com os ovos. Numa pirex, colocar uma camada de ovo ( cortado as rodelas), colocar as rodelas de batatas, juntar o preparado da pescada e colocar o restante ovo e os grelos.

 Cobrir com o molho bechamel, polvilhei com pão-ralado e levar ao forno até ter uma camada douradinha.

E para sobremesa uma deliciosa salada de frutas.