Tarte com creme de pasteleiro caseiro

Olá!

Sei que ando muito ausente do meu cantinho, a vontade tem sido pouca! Mas tenho passado pelos vossos cantinhos, nem sempre deixo comentário, mas nunca me esqueço de vocês :)

Vi esta sugestão de creme de pasteleiro caseiro num blog do qual gosto muito. Obrigado Luísa  Alexandra pela partilha o creme fica uma delicia!

Ingredientes para o creme:

• 550 gr. de leite
• 4 ovos
• 100 gr de açúcar
• 45 gr de farinha maizena
• 40 gr de margarina
• 1 vagem de baunilha ou aroma de baunilha

Preparação:

No copo da Bimby coloca-se o leite, os ovos, o açúcar, a farinha maizena, a margarina e o aroma de baunilha.

Programa-se 10 min., temp. 90º, vel. 4.

Transfere-se para um recipiente, deixa-se arrefecer e utiliza-se a gosto.

Eu usei massa folhada e maça q.b. e no fim pincelei com geleia de marmelo.
Muito obrigado a todos os que passam por aqui :)