Hoje deixo-vos uma receita que vi num folheto. Ficou bem boa!
Ingredientes:
Base
- 250gr de farinha
- 125gr de margarina (pus 100gr)
- 1dl de água
- 1 pitada de sal
- 2 gemas
- 400gr de legumes a gosto
- 150gr de fiambre (usei delicias do mar)
- 2dl de molho bechamel
- 2 ovos
- sal e pimenta
- noz moscada
Amasse a farinha com a margarida. Adicione a água aos poucos e uma pitada de sal e vá amassando. incorpore as gemas e amasse bem, até obter uma massa maleável. Com o auxilio de um rolo tenda-a sobre uma superfície enfarinhada. Disponha a massa sobre a forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Coza os legumes em água fervente temperada de sal, por 3 minutos. Arrefece em água com gelo e escorra. Distribua-os pela forma. Por cima, coloque as delicias cortadas. Misture o bechamel com os ovos e tempere com sal, pimenta e noz- moscada. Verta sobre o recheio. Leve ao forno, a 190ºc, por 30 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.
Tenham um bom dia!
Ficou bem bonita e apetitosa.
ResponderEliminarGosto dos ingredientes. Também já experimentei as delícias nestas tartes e ficam muito boas.
Beijinhos
olha podia fazer uma tarte para o lanche do pessoal estão sempre prontos para comer!!!
ResponderEliminarIrra!
tem um belo aspecto!
Lá bom aspeto tem ;)
ResponderEliminarFelismina,
ResponderEliminarA aparência está linda, colorida, o sabor deve estar delicioso, muito nutritiva.
Beijo
Vânia
Olá Felismina, esta semana também tenho que fazer uma tarte para trazer para o escritório, continuamos nas poupanças, tudo aumentou e trazer refeição sai mais barato e é mais saudável, assim levo esta receitinha comigo, se não te importas.
ResponderEliminarObrigada pelo teu comentário no meu blog.
Bjs
Ficou muito bonita!!!Faço muitas vezes estas tartes que são um belo almoçinho!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Estamos mesmo com temperaturas anormais para esta altura do ano, e acho que as refeições mais leves vão acompanhar-nos até ao Natal!!!!!
ResponderEliminarGostei da tua sugestão!
Ficou com um aspeto extremamente apetecivel...adorei a receitinha.
ResponderEliminarQue vegetais usaste? Brócolos?
Beijinhos
Ai mas que linda tarte minha amiga! As tartes são sempre bem vindas aqui em casa e quando recebo visitas tbém, são lindas e geralmente deliciosas. A julgar pelas fotos as sua ficou um espetáculo... Beijinhos
ResponderEliminarTem muito bom aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos
Ficou perfeitinha Felismina! Que DELÍCIA! Vou ter de fazer esta quiche, gostei muito!
ResponderEliminarBeijinho ;)
OLÁ MINHA QUERIDA!
ResponderEliminarPOR AQUI TAMBÉM ESTÁ FAZENDO MUITO CALOR.
A TUA TARTE ESTÁ MARAVILHOSA E TEM GOSTINHO DE QUERO MAIS, HUMMMMMM!
BEIJÃO.......
Nárwen, eu usei brócolos, courgette, pimento, cenoura e cebola.
ResponderEliminar*_*
Olha que rica ideia! E que aspecto apetitoso ;)
ResponderEliminarIa fazer Pizza para o jantar, mas dps de ver a tua tarte ...hummm não sei não ... :D
Beijinhos !
Pelo aspecto só pode ter ficado boa amiga...por aqui muito calor também, mas dentro de casa ando de casaco vestido heheeheee...bjokitass
ResponderEliminarAqui também está bem quente, e olha que está chovendo por estes dias, e quanto a receita, está ótima, adoro este tipo de torta.
ResponderEliminarbjs
Gosto muito de tarte de vegtais, está com ar delícioso!
ResponderEliminarBeijocas
Paula
Que delícia! Fiquei a babar... Gosto imenso de delícias do mar.
ResponderEliminarBeijinho
Tão boa para o jantar de hoje à noite!
ResponderEliminarBjs
Eu adoro tartes salgadas, são magníficas.
ResponderEliminarBeijinhos
Ficou linda Felismina! E com legumes, maravilha. Aprovado!
ResponderEliminarUm beijinho.
ficou uma beleza.
ResponderEliminarO são Pedro anda maluco, no Natal vamos pra praia. hehe. Bjocas
Uma óptima sugestão.
ResponderEliminarBjs.
Olá,
ResponderEliminarEsta Tarte ficou com um aspecto divinal, gostei imenso.
Beijinhos
Felismina,
ResponderEliminarQue maravilha de tarte... Aqui nos USA o tempo também anda todo descontrolado, parece que estamos em pleno verão.
Beijinhos
Bem tem um aspeto ótimo e deve ser uma delícia! Ontem também comi delícias do mar! Adoro! Beijo, Joana.
ResponderEliminarEssa fatia podia ser o meu jantar
ResponderEliminarUm beijinho
Só de olhar ,fica-se com a certeza que deve ser boa ,bjs
ResponderEliminarESSA TARTE FICOU PERFEITAS , E O RECHEIO TEM EXCELENTES INGREDIENTES.
ResponderEliminarBJS
Felismina, pois ficou ótima. Estou com vontade de levar pra minha cozinha!
ResponderEliminarbeijos
Oiiee, ainda estou de férias, meio sem tempo, mas sempre por aqui. Seu blog tá cheio de novidades. Adoro vir aqui. Beijos
ResponderEliminarAlessandra Macedo
http://cozinhadaleca.blogspot.com
Amei essa tarte e se nao te importas levo a receita comigo...
ResponderEliminarbeijinho
Parece muito, muito apetitosa mesmo! Uma linda torta! Beijos, Paula
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